Chercheur en Physico-Chimie et Caractérisation de Matériaux Biomimétiques Issus de Parois Végétales H/F CNRS

Détail du poste

La personne recrutée fera partie de l'équipe Structure et Propriétés des Glycomatériaux au sein du Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales (CERMAV) à Grenoble. Il/elle travaillera sous la supervision du Dr. Laurent HEUX dans le cadre du projet WALLMAT du programme PEPER B-BEST portant sur la valorisation de polymères issus de la biomasse et associant 6 laboratoires différents (https://www.pepr-bioproductions.fr/eng/funded-projects/biomass-characterization/wallmat). Ce projet scientifique a pour objectif de reconstruire de nouveaux matériaux similaires à la structure naturelle des parois cellulaires des plantes à partir des co-produits et résidus de l'industrie agroalimentaire. Sur la base de travaux préliminaires, deux types de structures, les capsules creuses et des composites (nano)structurés, ont été sélectionnées comme représentatives des parois cellulaires primaires et secondaires des plantes. Les biomasses ciblées sont les résidus d'agrumes et le marc de pomme, riches en cellulose, hémicelluloses et pectines, ainsi que les lignines provenant des industries de la pâte et du papier.
Activités
Le candidat retenu aura pour activités :
- La caractérisation fine de la structure des polymères issus des biomasses sélectionnées par RMN et chromatographie en interaction avec le LCA de Toulouse qui prend en charge la purification et la séparation
- La modification chimique et enzymatique des polysaccharides et lignines extraites des différentes biomasses sélectionnées afin de les fonctionnalisés en interaction avec l'Université d'Amiens et l'UMR FARE de Reims
- La caractérisation physico-chimique des interactions entre polysaccharides (cellulose, hémicelluloses, pectines) et lignines et de leurs propriétés rhéologiques et mécanique, en interaction avec les Mines d'Alès et le LRP à Grenoble

Compétences
Les candidats doivent posséder un doctorat en chimie et physico-chimie des polymères au sens large très bonne pratique et un intérêt marqué pour les techniques de caractérisation des macromolécules. La connaissance des polymères biosourcés n'est pas un pré-requis et pourra être acquise durant le projet. La capacité de travail en équipe et de restitution des avancées scientifiques est un élément très important au sein du projet d'envergure
Contexte de travail



Le projet s'inscrit dans le cadre du projet Wallmat dans le cadre du PEPR B-Best (https://www.pepr-bioproductions.fr/eng/funded-projects/biomass-characterization/wallmat). La personne recrutée sera localisée au Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales (UPR-CNRS 5301) de Grenoble, qui est une unité propre du CNRS, affiliée à l'Université de Grenoble Alpes, mondialement reconnue pour son expertise dans le domaine des Glycosciences sous tous ses aspects (Matériaux Biosourcés, Chimie et Physico-chimie des Polysaccharides, Biologie, Microbiologie, Glycochimie).
La personne sera supervisée par le Dr Laurent HEUX de l'équipe SPG qui s'intéresse à la caractérisation, la modification et la conception de matériaux issus de la biomasse, principalement végétale. Il/elle collaborera avec de nombreux chercheurs et ingénieurs au sein du laboratoire spécialistes et responsables de différentes techniques de caractérisation des polymères. Il/elle interagira avec chacun des partenaires du projet et portera les compétences du CERMAV au sein de ce projet.

Avantages du poste :
- Restauration d'entreprise subventionné par le CNRS.
- Accès facile au campus par transport en commun.
- Prise en charge partielle des abonnements de transport en commun.

Le poste se situe dans un secteur relevant de la protection du potentiel scientifique et technique (PPST), et nécessite donc, conformément à la réglementation, que votre arrivée soit autorisée par l'autorité compétente du MESR.