Assistant Manager H/F The Jolly Sailor
La Rochelle - 17 CDI- 30 594 - 32 737 € / an
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vos missions seront :
- Servir des bières !
- Gérer l'ensemble du bar de l'ouverture à la fermeture
- Manager et former l'équipe
- Promouvoir nos événements
- Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité
- Minimiser les pertes et effectuer la rotation des stocks
- Renseigner les reportings hebdomadaires
- Aider le manager à préparer les plannings et la paie
- Passer les commandes
- Aider le Manager à gérer le budget de l'établissement
- Assister le Manager pour le recrutement des équipes
Ton profil :
- Tu es passionné par les Pubs anglais
- Tu sais établir un bon contact tant avec les Clients qu'avec tes collègues
- Tu as déjà bossé dans des fonctions de management et de gestion dans un Pub
- You speak English fluently
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - dans le management
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Débits de boissons
Bienvenue chez The Jolly Sailor
Notre brasserie familiale Wells & Co existe depuis plus de 140 ans. Nous proposons à nos clients des bières anglaises uniques dans nos 16 établissements situés à Paris, La Rochelle, Lille, Reims, Lyon, Bordeaux, Montpellier et Toulouse.
Rejoindre la famille Wells & Co France, c'est la promesse de faire partie d'une boite en pleine expansion (2 nouveaux Pubs par an) favorisant la promotion interne et où cohésion et prise d'initiative sont de mise.
- La Rochelle - 17
- CDI
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