Manager de Points de Ventes de Restauration Volants H/F Foodles
Clichy - 92 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Manager de points de vente de restauration volants
Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût.
Foodles, entreprise innovante de restauration d'entreprise, recherche un Manager de Restauration volant pour renforcer son équipe opérationnelle.
Contrat : CDI - 35h
Horaires : Le poste implique des horaires variables.
Votre mission :
En tant que Manager Itinérant, vous êtes le couteau suisse de nos opérations ! Vous intervenez sur l'ensemble de nos points de vente (sur la zone des départements 75/92/93) pour assurer la continuité et la qualité de service, que ce soit en remplacement d'un manager ou d'un équipier. Votre polyvalence et votre adaptabilité sont les clés de votre réussite.
Vos responsabilités :
Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :
Gestion opérationnelle des points de vente et mobilité
- Intervenir sur différents sites selon les besoins, pour des missions de courte à moyenne durée
- Prendre en charge rapidement et efficacement l'ensemble des opérations d'un comptoirs
- Superviser et participer à toutes les activités quotidiennes : Management et coaching de l'équipe si nécessaire, (selon la présence ou non d'un manager sur site) mise en place, service, nettoyage
- Soutenir l'activité du site en déployant les modes opératoires interne
- Assurer une transition fluide et un transferts de compétences lors de vos interventions.
Expertise et polyvalence opérationnelle
- Maîtriser et exécuter tous les postes : management, service, cuisine, caisse, approvisionnement
- S'adapter rapidement aux spécificités de chaque site
- Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité
- Optimiser les process et la performance du point de vente
- Partager et faire appliquer les meilleures pratiques entre les différents sites
Qualité de service et relation client
- Veiller à la satisfaction client et gérer les réclamations
- Mettre en place des actions d'amélioration continue
- Collaborer étroitement avec le superviseur de sites et être force de proposition pour optimiser les opérations
Profil recherché :
Vous êtes le/la collaborateur(rice) polyvalent(e) qu'il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) en restauration, dont au moins 1 an à un poste management
- Vous maîtrisez les normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration
- Vous avez d'excellentes capacités d'adaptation et d'organisation
- Vous avez un Leadership naturel et un sens aigu du service client
- Vous possédez le Permis B (obligatoire)
- Vous avez le goût du contact et êtes sensible à l'importance d'un service chaleureux et de qualité
A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.Pourquoi rejoindre notre aventure ?
Ce que nous offrons :
- Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités
- Différentes possibilités de mobilités
- Des repas à prix très mini (vraiment... mini), tous les midis
- Et bien d'autres avantages ;)
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien avec notre Talent Acquisition Manager
-
Entretien avec notre Hiring Manager
-
Réalisation d'un case study
-
Dernier entretien Cultural Feelings avec votre N+2
L'adresse du poste
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Bienvenue chez Foodles
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Nous cherchons avant tout des personnes ayant le goût des bonnes choses, qui souhaitent ré-enchanter la vie au bureau à nos côtés, en s'investissant dans leur mission.
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