Ecailler - Ecaillère H/F
le Saint Ferdinand
- Arcachon - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions seront les suivantes :
Assurer la préparation et la présentation des plateaux de fruits de mer
Effectuer l'ouverture et le dressage des coquillages
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir l'espace de travail propre et organisé...
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - au moins une saison
Compétences : Variétés de crustacés, Variétés de coquillages, Ouvrir des coquillages et crustacés, Préparer des plateaux de fruits de mer, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez le Saint Ferdinand
Le Saint Ferdinand à Arcachon est une adresse moderne au coeur du port, avec une architecture contemporaine alliant grandes baies vitrées, bois clair et influences maritimes, évoquant l'esprit nautique du Bassin. Le Saint Ferdinand offre une atmosphère à la fois authentique et élégante, idéale pour savourer une cuisine de la mer raffinée.
Localiser le poste
Publiée le 21/08/2025 - Réf : 196SSJS
Ecailler - Ecaillère H/F
- Arcachon - 33
- CDI
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