Responsbale Production Boulangerie H/F
Boulangerie L'atelier 07 88 59 91 37
- Hyères - 83
- CDI
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
POSTE A POURVOIR URGENT
Dans une boulangerie traditionnelle, vous aurez la responsabilité de la production des pains et pains spéciaux+ entretien de votre poste.
HORAIRES : 6h/13h.
2 jours de repos consécutifs fixes les lundis et mardis.
Salaire : 2000 Euros nets (selon expériences), primes et possibilités d'heures supplémentaires.
Experience : 10 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 20/08/2025 - Réf : 196RXVL
Responsbale Production Boulangerie H/F
- Hyères - 83
- CDI
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