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Operateur Preparation de Commande des Abats Rouges H/F Pôle Emploi

Quimper - 29
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 990 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Votre mission consiste à :
- Travailler les abats et les parer,
- Mettre en roll/bac identifié, les abats et assurer le suivi de la date d'abattage.
- Gérer les stocks en chambre froide.
- Récupérer les différentes parties du bovin, notamment les queues, onglets et poumons des veaux.
- Réceptionner les bons de commandes sur le logiciel métier interne et préparer les commandes des différents abats en faisant picking dans les différents Frigos.
- Peser le colis
- Editer l'étiquette de traçabilité pour expédition.

Le profil recherché

Experience : 36 Mois

Compétences : Charger, décharger, manutentionner des produits, Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots..., Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Collaborer avec les équipes pour améliorer les processus logistiques, Conditionner des produits, Entreposer des produits, Identifier les conditions de réalisation d'une commande, Préparer les commandes en suivant les procédures, Traiter les commandes et préparer les expéditions, Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients, Traiter les informations relatives aux stocks en temps réel, Utiliser des systèmes informatiques de gestion de stock, Utiliser des systèmes informatiques pour la gestion des commandes

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Operateur Preparation de Commande des Abats Rouges H/F
Pôle Emploi
  • Quimper - 29
  • CDI
Publiée le 18/08/2025 - Réf : 196PGFG

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