Technicien de Maintenance - Aulnay-Sous-Bois H/F Fonction publique Territoriale
Aulnay-sous-Bois - 93 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Il assure la surveillance, la maintenance et les travaux de réparations des équipements des équipements non pris en charge par la société titulaire du marché de maintenance de la cuisine centrale ou la ville.
Il assure les réparations et travaux de niveau 3 (identification et diagnostique des pannes, réparations par échange standard, réparations mécaniques mineurs, maintenance préventive), l'ouverture de la cuisine centrale en début de semaine et la gestion du réseau vapeur.
Il assure la salubrité des locaux techniques et des extérieurs (nettoyage des abords).
Le tout, dans le respect des directives de la Direction Générale et de procédures des Restaurants Municipaux.
Respecte et veille à faire respecter le règlement intérieur et l'ATT (cuisine centrale) notamment la planification des congés et des récupérations
Assurer la surveillance (être capable de détecter des pannes et faire un premier diagnostique) des installations et équipements dans le domaines techniques ou technologiques différents (électricité (vérification régulière des éclairages intérieures et extérieurs), froid, climatisation, alarme incendie et intrusion, plomberie...)
Assurer la maintenance et les travaux de réparations et dépannage courants des équipements on pris en charge, par la société titulaire du marché de maintenance de la cuisine centrale ou la ville sur le site de la cuisine centrale ainsi que sur l'ensemble des offices de restauration de la Direction des Restaurants Municipaux.
Assurer le suivi des travaux de la société titulaire du marché de maintenance de la cuisine centrale
Accompagner les intervenants extérieurs, s'assurer de la conformités des réalisions et du respect des règles d'hygiène appliquées au sein de la cuisine centrale ou des offres (port du masque, de la charlotte, des sur-chaussures, de la sur-blouse).
Le profil recherché
CAP ou BEP électricien ou électrotechnicien
- Aulnay-sous-Bois - 93
- Fonctionnaire
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