Boucher Industriel H/F Brawo Staffing
Morlaàs - 64 Intérim- 11,88 - 12 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions principales :
- Désossage de pièces de viande, notamment l'échine, en respectant les cadences
- Préparation des rôtis, façonnage et mise sous filet
- Parage et tri des viandes selon les standards qualité
- Utilisation d'outils de découpe professionnels, affûtage des couteaux
- Conditionnement des produits pour expédition ou transformation
- Participation au nettoyage et à la désinfection du poste de travail
- Respect strict des consignes en matière d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire
Informations complémentaires :
Lieu : Alentours de PAU (64)
Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement
Horaires : de 4h00 à 13h00/14h00, du lundi au vendredi
Compétences techniques :
- Expérience confirmée en boucherie ou en charcuterie ou en transformation de viande.
- Maîtrise des techniques de découpe manuelle et de désossage avec le couteau.
- Capacité à travailler en environnement froid et rythmé
Compétences transversales :
- Rigueur
- Dynamique
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Brawo Staffing
Brawo Staffing innove dans le recrutement avec une solution d intérim nouvelle génération, garantissant rapidité, transparence et alignement avec les exigences modernes du marché. Notre approche digitalisée optimise la sélection et le suivi des candidats, améliore l'intégration des intérimaires et assure une réponse immédiate aux besoins de recrutement. Nous combinons technologie de pointe et accompagnement humain pour une expérience de recrutement réussie.
- Morlaàs - 64
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