Aide Magasinier Cuisine Centrale - Mairie de Lormont H/F Fonction publique Territoriale
Lormont - 33 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Assister le responsable de la gestion des denrées de la Cuisine Centrale dans ses missions au quotidien.
MISSIONS :
Sous la responsabilité du Chef de Production et de la directrice, vos missions principales seront les suivantes :
- Réceptionner les denrées alimentaires et non alimentaires
- Distribuer les produits non manipulés par la cuisine (assurer la répartition des produits pour l'ensemble des sites)
- Suivi des stocks des consommables (gestion et commandes)
- Réaliser des opérations d'inventaire
Le profil recherché
PROFIL :
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP, protocole d'utilisation du matériel)
- Dynamique, positif·ve et autonome, rigoureux·se, doté·e d'une bonne capacité d'adaptation, et apprécie le travail en équipe
Infos complémentaires
Statutaire + IFSE
- Lormont - 33
- Fonctionnaire
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