Assistant Manager H/F Cojean Lyon Part Dieu
Lyon 3e - 69 CDI- 1 805 - 2 150 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
En soutien au gérant, vous serez chargé(e) de :
* Participer à la gestion opérationnelle quotidienne
* Superviser l'équipe et assurer l'organisation du travail
* Veiller à la satisfaction client et à la qualité de service
* Gérer les ouvertures/fermetures, commandes et stocks
* Former les nouveaux collaborateurs
* Appliquer les procédures internes et les normes d'hygiène/sécurité
Ce que nous offrons :
* Un environnement bienveillant et stimulant
* Des possibilités d'évolution rapide
* Une formation interne assurée (3 semaines à 1 mois)
* Primes de salissure, panier, planning flexible.
* Planning sans coupures soit de 07h30 à 15h00 soit de 12h30 à 20h.
Amplitudes d'ouvertures : 07h30 à 20h00.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience en vente ou management
Vous êtes organisé(e), dynamique, et aimez le travail en équipe
Excellent relationnel et sens des responsabilités
Diplôme requis ou "Pas de diplôme exigé, motivation avant tout !
Envoyez votre CV + quelques mots de motivation
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Assurer une communication efficace entre les équipes, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain, Définir des besoins en approvisionnement, Développer et fidéliser la relation client, Evaluer les performances du personnel, Favoriser un environnement de travail positif, Former le personnel aux standards de service, Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Maintenir un haut niveau de service client, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Résoudre les problèmes opérationnels courants, Superviser la gestion des stocks, Surveiller les stocks et passer des commandes, Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Cojean Lyon Part Dieu
Cojean Lyon Part Dieu restaurant rapide healthy haut de gamme
- Lyon 3e - 69
- CDI
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