Adjoint - Adjointe de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F France Restauration Rapide
Bourges - 18 CDI- 2 200 - 2 300 € / mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Bourges !
Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions :
- Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l'équipe.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et process Patapain et s'engager dans une démarche de qualité continue.
- Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.
- Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
- Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.
Une formation en interne vous sera proposée !
AVANTAGES ET REMUNERATION
2200 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles
22 jours de RTT en plus de vos congés annuels
Statut agent de maîtrise
Mutuelle
Avantages CSE
Carte privilège avantage Patapain
Profil
Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.
Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).
Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?
Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Bourges - 18
- CDI
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