Adjoint - Adjointe de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F ONE G CONCEPT Kyriad combs la ville
Combs-la-Ville - 77 CDD- 12 - 13 € / heure
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Rattaché(e) à la direction, vous serez un véritable relais sur le terrain, garant du bon fonctionnement quotidien de l'hôtel. Vos missions incluront :
- Supervision des équipes réception, étage et petit déjeuner
- Suivi quotidien des opérations : ouverture/fermeture, imprévus, contrôle qualité
- Gestion des demandes clients, traitement des insatisfactions avec diplomatie
- Soutien administratif : plannings, pointages, commandes, gestion de caisse
- Collaboration à l'analyse des indicateurs de performance (qualité, chiffre d'affaires, ratios)
- Participation active à l'amélioration continue des procédures et de l'expérience client
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Profil recherché
- Expérience dans le secteur hôtelier (réception, chef de réception, gouvernant-e, etc.)
- Sens développé de l'accueil, de l'organisation et du travail d'équipe
- Capacité à gérer les priorités, à encadrer et à fédérer
- Aisance avec les outils numériques (PMS, Excel, mails professionnels)
- Excellente communication orale et écrite
- Rigueur, discrétion, esprit d'initiative
Une formation en hôtellerie ou en management est un atout.
- Avantages : Mutuelle, un environnement de travail agréable et stimulant
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Assurer une communication efficace entre les équipes, Développer et fidéliser la relation client, Former le personnel aux standards de service, Maintenir un haut niveau de service client
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Combs-la-Ville - 77
- CDD
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