Chef de Rayon Alimentaire H/F Synergie

CDI - MANAGER DE RAYON (FROMAGERIE/CHARCHUTERIE/TRAITEUR) - L'ISLE SUR LA SORGUE (84)

Notre Client : Cet Hypermarché, implanté à L'Isle-sur-la-Sorgue, fait partie d'un réseau national de magasins indépendants réunis sous une même enseigne. Il propose une offre complète en alimentation, produits du quotidien et services de proximité. Son modèle repose sur une gestion locale tout en bénéficiant de la puissance d'un grand groupe fondé en 1969

Selon les directives et consignes de la direction, dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène qualité sécurité :
- Participe à l'élaboration de la démarche relation client de son rayon et en est responsable.
- Participe à la fabrication et/ou préparation des produits du rayon et effectue les conditionnements.
- Traite et règle les litiges clients.
- Propose à sa hiérarchie des produits à sélectionner pour la création de la carte traiteur.
- Participe à l'élaboration des objectifs de son rayon avec la direction et est responsable de leur réalisation. Constate les écarts. Propose des plans d'actions pour rectifier les écarts, les met en oeuvre et les suit.
- Gère le stock, l'assortiment en fonction de la saisonnalité et de la dynamique promotionnelle en prenant en compte le stand Traditionnel, le libre-service Traditionnel et le DRIVE.
- Gère les consommables de son rayon.
- Valide et/ou passe les commandes dans le respect de la politique d'approvisionnement défini par la direction. S'assure du contrôle des livraisons en termes de qualité et quantité, et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité...).