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Assistant Ingénieur Labo Fermentation H/F ROQUETTE FRERES

Lestrem - 62

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Bac +5
Industrie Agro-alimentaire

Les missions du poste

Roquette recrute

Stage - Assistant(e) ingénieur au Laboratoire de recherche en Fermentation H/F

Description du poste

Nous recrutons un(e) stagiaire assistant(e) ingénieur au laboratoire de recherche en Fermentation, au sein du Département Biotechnologies R&D.

Notre équipe?

Notre département Biotechnologies R&D développe des procédés de fermentation permettant d'accéder à des produits (métabolites, enzymes, biomasses, sucres, protéines...) à partir de microorganismes et répondant aux demandes de nos marchés.

La mission du laboratoire de recherche en fermentation est de développer des protocoles industriels de production de métabolites ou de biomasse. Ainsi, notre objectif est de déterminer les conditions opératoires propres à chaque souche et à chaque projet, qui permettront de maximiser la production tout en réduisant au maximum les coûts; et de maintenir les résultats laboratoire aux échelles pilote et industrielle.

Vos missions?

Vous travaillerez au sein de l'équipe du laboratoire de recherche en fermentation et aurez en charge des essais d'expérimentation correspondant aux projets en cours, notamment pour étudier l'effet de conditions de cultures particulières sur la performance de différentes fermentations. Vous optimiserez l'utilisation du matériel et vous tiendrez compte des délais impartis.

Vous serez notamment chargé(e) de :
- Participer à l'élaboration du plan de recherche et à la définition des essais et des tests.
- Effectuer la bibliographie relative au sujet concerné.
- Réaliser les montages de l'appareillage, vérifier leur fonctionnement et mises au point nécessaires.
- Réaliser les essais et les analyses en organisant le plan de prélèvement et de mesures.
- Analyser, présenter et consigner les résultats obtenus dans le respect des règles qualité.
- Réaliser une synthèse des résultats, en proposer une interprétation et discuter avec l'encadrement des perspectives de recherche.
- Veiller au respect et au maintien des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène.
- Contribuer à l'élaboration, à la rédaction de nouvelles méthodes ou procédures et veiller à leur application.

Pourquoi ce poste est-il fait pour vous?
- Vous êtes en formation Bac +2/Bac +5 dans le domaine de la fermentation, du process ou des biotechnologies.
- Vous avez une culture scientifique : fermentation, process, microbiologie industrielle, mathématiques, physique-chimie.
- Vous réalisez l'exploitation raisonnée de résultats expérimentaux et mise au point de modes opératoires à partir de documents bibliographiques. Vous rédigez les rapports, avez un bon esprit de synthèse et proposez des axes d'amélioration.
- Œuvrant dans un contexte international, la maîtrise de l'anglais scientifique écrit et parlé serait appréciée.
- Par ailleurs, vous êtes organisé, autonome et avec un bon relationnel

N'hésitez plus et rejoignez-nous pour relever des défis scientifiques passionnants !

Rejoignez l'aventure sans plus attendre !

Roquette est une entreprise mondiale où vous pouvez vous développer personnellement et professionnellement. Nous intégrons la diversité, l'équité et l'inclusion dans tout ce que nous faisons : nos produits, nos relations externes, et surtout au sein de nos équipes.

Nous croyons que la diversité et l'inclusion sont des moteurs de transformation et de performance. La diversité des Femmes et des Hommes qui nous accompagnent reflète le monde, les communautés et les clients que nous servons.

Roquette est fière d'être signataire de la Charte de la Diversité, affirmant notre engagement à promouvoir ces valeurs chaque jour. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de.

Nous recherchons des candidats passionnés par les enjeux humains de demain ! Et si c'était vous ?

Consultez nos offres d'emploi sur. Pour découvrir nos engagements en matière de Développement Durable, rendez-vous sur.

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Postulez facilement à une ou plusieurs offres qui vous intéressent.
Votre profil est étudié, un recruteur peut vous contacter pour un premier échange.
Entretien avec un ou plusieurs managers pour valider votre motivation et vos compétences.
Vous recevez une réponse sur la suite donnée à votre candidature.
Bienvenue chez Roquette ! Vous commencez votre parcours d’intégration.

L'adresse du poste

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Raisons de nous rejoindre

Politique de télétravail jusqu'à 3 jours par semaine
Accès à la Mobilité Groupe dès 2 ans d'ancienneté sur son poste
Nouveau séminaire d'intégration pour tous les collaborateurs en CDI
Montant mensuel octroyé pour accompagner les dépenses quotidiennes
Possibilité de dédier une demi-journée /une journée à une association

Bienvenue chez ROQUETTE FRERES

Roquette est un leader mondial des ingrédients d'origine végétale et un fournisseur majeur d'excipients pharmaceutiques.

Voulez-vous nous aider à faire la différence ?
En valorisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients permettant de mieux nourrir les personnes et de soigner les patients.
Chacun de nos ingrédients répond à des besoins spécifiques et fondamentaux. Ils contribuent à des modes de vie plus sains.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lestrem

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Salaire brut estimé

25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heure

Estimation haute

27 600 € / an 2 300 € / mois 15,16 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Assistant Ingénieur Labo Fermentation H/F

ROQUETTE FRERES

Lestrem - 62
CDI

Pour les postes éligibles :

Télétravail partiel

Publiée le 22/07/2025 - Réf : R0023277

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CDI

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