Responsable Approvisionnement H/F CDE
Paris 17e - 75 CDD- 2 800 - 2 900 € / mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un Responsable approvisionnement H/F
Vous serez sous l'autorité de la directrice du service
Encadrement : oui
Activités principales :
Gérer les commandes de denrées alimentaires à l'aide du logiciel métier Salamandre
- Paramétrages menus
- Mise à jour des tarifs suite à validation avec la cellule marché public
- Suivi coût denrée
- Mise à jour des effectifs repas
Suivre et contrôler les opérations d'achats et d'approvisionnement :
- Suivi des livraisons/gestion des litiges
- Visite et sourcing auprès des fournisseurs
- Visite cuisines, état des stocks en physique, formation et rappel auprès des magasiniers sur les gestions des réceptions et autres
- Pilotage et suivi de l'exécution financière des achats de denrées
Accompagnement et management d'un agent administratif
- Contrôle et rapprochement des factures
- Saisie des engagements sur le logiciel comptable
Suivre les indicateurs EGALIM, France Agrimer.
Rémunération + RTT
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Attribuer un marché, Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Paris 17e - 75
- CDD
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