Responsable d'Exploitation H/F Sarl Ferme de Beauregard
Saint-Priest-sous-Aixe - 87 CDI- 2 600 - 2 700 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans le gavage des canards et la transformation du foie gras, recherche son ou sa Responsable d'exploitation afin de compléter ses équipes.
Vous travaillerez du lundi au vendredi ainsi que quelques heures le weekend.
Vous avez une expérience dans le milieu agricole, vous êtes titulaire d'un Brevet professionnel Responsable d'exploitation agricole ou un Bac professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole et vous avez des aptitudes au management et la gestion d'équipe
Vos missions principales :
Exploitation/élevage :
- Gavage : gaver les canards mulards au moyen d'une machine récente en début de matinée et en fin d'après-midi ; vous devrez respecter les normes d'hygiène (biosécurité), contrôler la température et la ventilation de la salle de gavage.
- Gestion des volailles maigres (poulets, pintades, canettes),
- Gestion des stocks de céréales,
- Entretien et réparation du petit matériel,
- Entretien des bâtiments de volailles (paillage, fumiers, lavage et désinfection)
Abattoir de volailles :
Travail dans l'abattoir : abattage canards gras et volailles maigres sur 3 jours (lundi, mardi, mercredi)
Utilisation du matériel lié à la chaine d'abattage
Management et encadrement des opérateurs de l'équipe d'abattage composée de 7 personnes.
CDI 39H/SEMAINE
Poste disponible immédiatement
Rémunération indicative : 2 600,00€ à 2 700,00€ brut par mois / Salaire selon profil et expérience / Accord d'intéressement
Les heures travaillées le dimanche sont majorées à 50%
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques d'approche et de manipulation des animaux, Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Élevage de volailles
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Saint-Priest-sous-Aixe - 87
- CDI
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