Aller au contenu principal
COMPASS GROUP emploi
COMPASS GROUP recrutement

Chef de Projet Encaissement H/F COMPASS GROUP

  • Châtillon - 92
  • CDI
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

A propos de Compass Group France

Compass Group (28.4Mds€ de Chiffre d'Affaires, 600 000 collaborateurs dans 45 pays) est une société britannique, leader mondial de la restauration collective concédée. Il opère ses activités en France (Compass Group France) sous différentes enseignes spécialisées :

· Entreprises et Administrations : Eurest, Exalt, Popote

· Tables de Président & Clubs de Direction : Millessence

· Santé & médico-social : Médirest

· Enseignement & Collectivités territoriales : Scolarest

· Multisectoriel : Délisaveurs

· Évènementiel : Levy Restaurants

· Cafétérias & services en milieu hospitalier : Médiance

Compass Group France sert plus de 210 millions de repas par an et réalise 1.1Mds€ de Chiffre d'Affaires répartis sur 2 400 établissements. La France emploie 14 000 collaborateurs.

La Direction Digital & Technology

Compass Group France a entamé un programme de digitalisation de l'expérience convives depuis quelques années et dispose aujourd'hui d'une notoriété d'avant-garde sur son secteur. Pour accélérer cette transformation et moderniser son Système d'Information, une nouvelle étape a été abordée en 2020 en établissant une organisation « Digital & Technology » unifiée, orientée Produits. Composée d'une centaine de personnes réparties sur les sites de Châtillon (92) et Marseille (13), la Direction est structurée autour de :

· 1 pôle Produits composé de 4 départements pilotés par des Product Managers :

o Convives et clients (Digital)

o Data et Opérations (Achats, Production...)

o Systèmes d'encaissement

o Finance et RH

· 1 pôle Technology Engineering regroupant les activités de pilotage projet, de développement, de déploiement de nos solutions sur nos sites (postes de travail, systèmes d'encaissement, systèmes digitaux) et les activités de définition de nos méthodologies de production logicielle.

· 1 pôle Direction Technique regroupant les activités de production, réseaux, infrastructures et support utilisateur

· 1 pôle Architecture.

· 1 pôle Cyber-sécurité et Data Privacy.

Basée sur le framework méthodologique SAFe, l'organisation a mis en place une gestion de portefeuille projets

lean.

L'équipe Encaissement

L'équipe Encaissement a la charge de concevoir et de faire évoluer les solutions d'encaissement et de paiement, socle capital pour accompagner la stratégie digitale de Compass Group France. Le/la chef de projet Encaissement joue un rôle central dans cette nouvelle stratégie.

Le poste

Rattaché au Product Manager Digital & Encaissement, le/la chef de projet Encaissement participe à la conception des outils et des solutions d'encaissement en intégrant les objectifs métier et les contraintes technologiques de nos plateformes. Dans ce cadre, il/elle aura en charge la mise en oeuvre et le maintien des fonctionnalités issues de la roadmap de nos solutions d'encaissement, pour lequel un programme stratégique de remplacement / modernisation a été initié, et des systèmes de distribution intégrés aux caisses (bornes d'auto-encaissement dotées d'IA, frigos connectés, distributeurs automatiques...).

Le/la chef de projet Encaissement a pour responsabilité le pilotage des projets qui lui sont confiés, et a la charge de :

· Définir, concevoir et porter les parcours de chaque fonctionnalité, de sorte à répondre aux objectifs métier (valeur business) tout en respectant les adhérences avec les autres outils digitaux du groupe.

· Accompagner le Business Process Owner dans la définition des exigences métier, alimentée par l'activité de veille technologique et marché.

· Piloter les éditeurs et des équipes de développement le cas échéant.

· Participer aux phases de testing Produit.

· Réaliser la documentation fonctionnelle et utilisateur afin de permettre un déploiement à l'échelle.

· Piloter l'amélioration continue de son produit (évolution, obsolescence).

· Accompagner les équipes commerciales dans la définition et la proposition de solutions adaptées dans le cadre des réponses aux appels d'offre grâce, entre autres, au maintien d'un catalogue de services.

· Participer avec les équipes opérationnelles et les différents prestataires au déploiement des solutions et à leur support.

Au quotidien, vous assurez l'interface entre les utilisateurs, le Business Process Owner et le Delivery Manager. Vous interagissez avec les équipes métier pour capter et cadrer les besoins, les éditeurs de solutions externes et l'ensemble des équipes au sein de la D&T parties prenantes dans la définition et le déploiement de nos solutions (Architectes, Delivery, Production, Déploiement) et bien évidement, vous travaillez en adoptant une démarche collaborative basée sur la co-construction et l'incrémentalité.

Le poste est basé à Châtillon (92).

Compétences attendues

Expériences

· Au moins une première expérience en tant que Chef de projet confirmé au sein d'une équipe ayant la charge de concevoir, développer et maintenir une solution d'encaissement et/ou des solutions digitales liées à un système d'encaissement.

· L'habitude de travailler au sein de l'équipe d'un client / en entreprise (pas uniquement en tant que consultant / agence).

· Une connaissance des métiers de la restauration est un plus.

Compétences

· Suivre et coordonner la totalité d'un ou plusieurs projets en simultané, et arbitrer les priorités en fonction du contexte.

· Bon communiquant, avec la capacité à adapter sa posture en fonction de l'interlocuteur (interne / externe, opérationnel / décisionnaire, technophile / technophobe...).

· Capacité à penser les impacts d'une fonctionnalité sur l'ensemble du produit, et à anticiper les évolutions futures dès la conception.

Technicité

· Connaissance de systèmes d'encaissement (CSI, JES, TCPOS, Innovorder, Digifood...)

· Connaissance de solutions de paiement (Ingenico, Nayax, Stripe, Mercanet...)

· Expertise des process et problématiques liées à l'encaissement, si possible en restauration

· Sensibilité à la sécurité informatique et au RGPD

· Maîtrise de l'anglais dans un contexte professionnel - niveau C1 - (échanges avec le groupe, des fournisseurs et des équipes de développement pour partie anglophones, production documentaire et animation de réunions)

· Une première expérience dans un environnement Scrum / SAFe est un plus.

Savoir être

· Approche méthodique et rigoureuse

· Qualités relationnelles et bonne communication (écrite et orale)

· Capacité à travailler avec des équipes pluridisciplinaires, sens du travail collaboratif

· Disponibilité et réactivité

· Capacités d'écoute

· Pensée critique (priorisation, remise en question, challenge et esprit critique)

· Force de proposition (amélioration continue des process opérationnels de la D&T)

· Esprit de synthèse

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CE
  • Mutuelle
  • Primes
  • Politique de mobilité interne importante
  • Subvention repas
  • Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement

  • Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH

  • Entretien physique avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche ou Retour négatif

  • Arrivée et Parcours d’intégration

0 / 11

La carte

123 Avenue de la République

92320 Châtillon

Localiser le poste

Publiée le 18/10/2025 - Réf : RALRDYBFGGQLME483

Chef de Projet Encaissement H/F

COMPASS GROUP
  • Châtillon - 92
  • CDI
Publiée le 18/10/2025 - Réf : RALRDYBFGGQLME483

Finalisez votre candidature

sur le site du recruteur

Créez votre compte pour postuler

sur le site du recruteur !

Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact