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Secrétaire en Restauration - Site Halles aux Farines - Crous de Paris H/F

Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche

  • Paris - 75
  • Fonctionnaire
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public d'état

Détail du poste

Sous la responsabilité du Directeur d'unité de gestion :

La/Le secrétaire en restauration est en charge de la gestion des factures de la structure.

Il/Elle assure les tâches diverses liées au secrétariat
- Assurer le suivi des factures alimentaires et non alimentaires de l'unité de gestion
- Établir les devis, factures et leur suivi pour les demandes de prestations exceptionnelles
- Assurer toutes les opérations techniques de gestion financière, via les logiciels métiers dédiés
- Préparer, avec la direction de l'unité de gestion, la situation financière et le suivi budgétaire. Tenir à jour les archives et le classement des documents nécessaires au fonctionnement des restaurants.
- Assurer l'affichage et la communication au niveau des différents points de vente
- Assurer le guichet ou la caisse pendant le service du midi
- Assurer le standard téléphonique

Savoir-faire et connaissances :
- Maîtrise des nouvelles technologies de communication, de gestion (logiciels, Internet, Intranet, domotique...),
- Maîtrise de l'expression écrite et orale,
- Connaissance des outils de communication et de gestion (logiciels, fax...),
- Connaissance de l'organisation intérieure de l'unité d'affectation et de son environnement (réseaux d'eau, de gaz, de chauffage, d'électricité, implantation du matériel de sécurité)
Afficher la suite
- Connaissance des problèmes du milieu étudiant,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaissance des techniques d'accueil et de communication,
- Connaissance des produits d'entretien, des matériels et équipements.

Savoir-être :
- Savoir être à l'écoute
- Savoir travailler en autonomie
- Savoir travailler en équipe
- Savoir rendre compte

Publiée le 12/09/2025 - Réf : 2025-1973526

Secrétaire en Restauration - Site Halles aux Farines - Crous de Paris H/F

Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
  • Paris - 75
  • Fonctionnaire
Publiée le 12/09/2025 - Réf : 2025-1973526

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