Directeur Adjoint de Site Restauration H/F AREAS

Détail du poste

Située en Charente-Maritime, à seulement 30 minutes de l'Océan Atlantique et 20 minutes de Saintes, l'aire d'autoroute de St Léger (A10) offre un cadre de travail dynamique et stratégique.

Nous recherchons un Directeur Adjoint (F/H) pour rejoindre notre équipe sur ce site composé de deux enseignes emblématiques : Burger King et Paul.

Ce poste est évolutif vers un poste de Directeur de site, avec un accompagnement prévu pour vous permettre de franchir cette étape dans votre parcours professionnel.

Rattaché(e) au Directeur du site, vous travaillerez en étroite collaboration avec les Managers de Point de Vente pour encadrer et animer une équipe d'environ 30 collaborateurs.

- Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site.
- Développer l'activité commerciale et optimiser la performance opérationnelle.
- Gérer les aspects financiers et contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires.
- Animer, motiver et encadrer les équipes sur le terrain.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité de service.
- Déployer et promouvoir notre politique RSE sur le point de vente.

Ce que Areas vous propose :
- Un poste en CDI - Statut Cadre au forfait jour
- Une rémunération entre 36 000 EUR et 38 000 EUR bruts annuels, selon profil et expérience
- Un variable annuel de 10% de la rémunération fixe
- 13e mois versé dès l'embauche
- Un repas fourni à chaque service (midi ou soir)
- Majoration des heures travaillées le dimanche
- Prime transport
- CSE actif : chèques vacances, chèques cadeaux, etc.
- Une mutuelle d'entreprise solide + prévoyance
- Des formations tout au long de votre parcours
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de nos différentes enseignes
Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante.

Les ingrédients indispensables pour ce poste
- Expérience : Posséder au moins 3 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration.
- Responsabilité : S'engager envers l'excellence opérationnelle.
- Esprit d'Équipe : Soutenir et encourager le développement des collègues.
- Challenge : Aimer repousser vos limites.
- Curiosité : Être avide d'apprentissage et d'innovation.
- Enthousiasme : Transmettre votre énergie positive.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.

Areas s'engage...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage ! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.