Directeur d'Usine H/F Monts & Terroirs

Détail du poste

Notre fromagerie spécialisée dans l'AOP Beaufort et d'autres fromages savoyards recherche son Directeur d'Usine sur le site de La Bathie (73). Site de fabrication et d'affinage d'environ 2 000 T.

Raison d'être :

Le directeur de la fromagerie a pour mission le management de l'ensemble du site (40 collaborateurs dont 6 encadrants) de lest garant du respect des exigences en termes de qualité, hygiène, sécurité des aliments sur les sites de fabrication et affinage du périmètre.

Missions et responsabilités :

Fonction managériale :

Vous adhérez à la stratégie de Monts & Terroirs et déclinez cette stratégie auprès de l'ensemble des équipes en :
- Appliquant au sein de son site la politique de l'entreprise en garantissant une vision transversale de ses décisions.
- Déployant un mode de management participatif au service de l'amélioration permanente de la performance.
- Mettant en oeuvre des plans de progrès et des plans d'actions dans le cadre de l'amélioration continue.
- Animant la gestion de la performance au sein de son site en définissant des indicateurs performants et partagés par tous dans l'esprit des objectifs et de la stratégie de l'entreprise.
- Optimisant les compétences de votre équipe, en fonction des attentes du site par le biais de la GPEC et des actions s'y rattachant, tout en privilégiant le travail en équipes et groupes projets.
- Déclinant en objectifs auprès de ses collaborateurs la stratégie de l'ensemble (Entretiens annuels, réunions...)
- Etant force de proposition et de valeur ajoutée pour l'ensemble des domaines couvrant son périmètre d'intervention (optimisation humaines et industrielles, des coûts, de la qualité...)
- Participant à l'élaboration budgétaire de son site en lien avec le Contrôle de Gestion
- Travaille en lien étroit avec le Directeur Technique sur les investissements du site
- Relai de la Direction de Monts & Terroirs et du Groupe avec l'ensemble des intervenants extérieurs, administrations, clients, fournisseurs, producteurs...)

Fonction organisationnelle :
- Vous assurez l'organisation et la gestion industrielle de son site dans le cadre fixé par Monts & Terroirs en relation avec les services du site et les services transversaux dans un souci de productivité, d'amélioration des performances de production industrielle et des coûts.
- Vous identifiez des solutions d'améliorations issues de votre suivi d'indicateurs clés (qualité, efficience, délais, rentabilité, qualité...) et animer leur mise en oeuvre sur le terrain.

Qualité / Sécurité / Environnement :
- Vous êtes le garant de l'application de la politique qualité du Groupe
- Vous avez la responsabilité de mise en oeuvre des moyens garantissant la sécurité de tous, des biens ainsi que de l'environnement

Hiérarchique direct :

Directeur des Opérations

Périmètre d'intervention :

Le poste est basé sur le site de La Bâthie avec quelques déplacements.

Profil :

De formation supérieur, vous possédez une première expérience réussie de management en industrie laitière. La connaissance des produits AOP de notre région est souhaitable.

Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs.

Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à coeur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation.