Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse de Sandwichs H/F les Fleurs de Tunis
Aubervilliers - 93 CDI- 1 850 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Préparer des sandwichs, salades et autres produits alimentaires selon les normes d'hygiène en vigueur, tout en assurant la vente et le service client au comptoir.
Responsabilités :
Préparation des produits :
Préparer les sandwichs, salades, boissons et autres produits selon les recettes et standards de l'enseigne.
Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Réapprovisionner les zones de préparation en ingrédients et fournitures.
Vente et relation client :
Accueillir les clients avec courtoisie.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les produits.
Encaisser les ventes et gérer les paiements.
Maintenir une zone de vente propre, attractive et bien approvisionnée.
Entretien et hygiène :
Nettoyer régulièrement le plan de travail, les ustensiles et les équipements.
Participer à la fermeture et à l'ouverture du point de vente selon les procédures.
Gérer les déchets alimentaires et l'entretien des locaux.
Compétences requises :
Sens du service client et bonne présentation.
Capacité à travailler en équipe.
Rapidité, efficacité et organisation.
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (formation HACCP souhaitée).
Profil recherché :
Expérience en restauration rapide ou vente alimentaire appréciée.
Dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).
Bonne gestion du stress et capacité à travailler aux heures de forte affluence.
Conditions de travail :
Travail en horaires décalés, y compris le week-end.
Poste pouvant impliquer le port de charges et le travail debout prolongé.
Contrat : CDI.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Aubervilliers - 93
- CDI
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