Directeur Centre de Profit H/F

Cette entreprise souhaite rester anonyme

Dreux - 28

CDI

Résumé de l'offre

42 000 - 46 000 € / an
Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Distribution • Commerce de gros
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Description du poste
Après une formation terrain d'un mois, en véritable entrepreneur et chef d'orchestre, vous piloterez votre boulangerie d'une main de maître.

Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale.
Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de la veille : CA, marges, productivité, etc.
Ambassadeur de l'enseigne, vous animez et organisez le service pour rappeler aux clients que la gourmandise n'est pas un vilain défaut.
Garant de votre boulangerie, vous en assurez la bonne tenue.
Implacable, vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc.

Pour mener à bien vos missions, vous serez accompagné des gérants ainsi que de l'équipe administrative, à chaque fois que nécessaire !

Horaires d'ouverture : 7h - 20h
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale

Le profil recherché

Chez nous, l'ennui n'existe pas ! Le terrain vous anime, vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Doté(e) d'une forte culture de l'excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous pilotez votre activité tout en étant proche de vos équipes et avez un oeil aguerri sur les moindres détails.

Issu(e) de l'hôtellerie - restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience en tant que manager et vous êtes autonome dans la gestion d'un centre de profit.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

Rejoignez notre aventure, dans une enseigne dynamique en plein développement !

L'entreprise

Notre franchise recrute !

Notre boulangerie pâtisserie de l'agglomération de Dreux, employant une quarantaine de salariés pour un CA de +/- 3M annuel, recrute un Directeur de site.

Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une boulangerie à l'ambiance chaleureuse et accueillante !

Nos engagements
Nous tenons à coeur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur, de tradition et de modernité.
Notre franchise est une entreprise avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.

Infos complémentaires

2 Jours de repos consécutifs en semaine

Contrat 35h + 4h supplémentaires

Travail week-ends et jours fériés (majorés)

Salaire brut 42 000€ à 46 000€ annuel + véhicule de fonction

Autres avantages :
- Contrat frais de santé
- Adhésion HelloCSE
- Statut agent de maîtrise
- -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)