Adjoint - Adjointe de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F Sowell
Aime-la-Plagne - 73 CDD- 2 940 - 2 946 € / mois
- 2 mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France.
Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.
Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences !
Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction H/F pour notre site*** situé à Aime La Plagne.
Niché en pleine Savoie à 1350 mètres, au coeur de la Tarentaise, face au Mont Blanc, à 350m du centre, notre établissement dispose de 82 chambres tout confort.
Sous la responsabilité du(de la) Directeur(trice), vous aurez pour principales missions :
Gérer et organiser les prestations hébergement de l'hôtel ou de la résidence
Contrôle des achats, des stocks et des produits consommables dédiés à l'hébergement
Management du personnel étage et réception
o Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel accueil hébergement
o Etablissement du planning du personnel accueil et hébergement
o Vérification et suivi des décomptes journaliers du personnel accueil et hébergement
o Coordination du travail d'équipe et avec les autres services
o Traitement des problèmes et des conflits
Application de toutes les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Prise de poste en fonction des besoins
Gestion administrative
Contrôler les inventaires de linge, de produits d'accueil et d'entretien
Contrôler des chambres
Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience similaire de 3 ans sur un poste équivalent, dans le secteur de l'hébergement ou au sein d'exploitations saisonnières et maîtrisez par conséquent un logiciel de réservation. La connaissance de Résalys serait un plus.
Vos compétences en management, réception et service étage seront indispensables dans la réussite de ce poste. En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un excellent niveau en anglais.
Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), organisé(e) et savez gérer votre stress face au client. Vous savez gérer vos priorités et rendre compte à votre supérieur hiérarchique.
La satisfaction du client est votre priorité.
Poste en CDD saisonnier, temps complet.
Nourri, logé + variable + mutuelle.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Aime-la-Plagne - 73
- CDD
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