Auditeur Préleveur Qualité & Hygiène Alimentaire H/F Eurofins Hygiene Alimentaire Ile de Fran
Les Ulis - 91 CDI- 21 621,60 - 25 000 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Journée de recrutement dans les locaux de l'employeur le jeudi 3 juillet. Le recrutement se fera sur place, avec une réponse immédiate à l'issue des entretiens. Deux sessions au choix : 9h30 ou 13h30. Chaque session comprendra une présentation du poste, un temps d'échange et des entretiens individuels. Pour y participer, postulez sur l'offre.
Postes à pourvoir sur toute l'Ile de France- Permis B obligatoire - Bac impératif secteur de l'agro alimentaire, microbiologie, hygiène, santé...
Mon quotidien
Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l'alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !
Le matin je prends la voiture garée près de chez moi et je me rends chez mon premier client situé dans un périmètre d'1h30 autour de mon domicile.
En fonction des plannings organisés en amont par l'équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, chez lesquels je réalise selon le cahier des charges défini :
Des prélèvements : de surface, d'eau, d'aliments (matières premières, plats finis)
Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
Après chaque journée d'intervention terrain, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes prélèvements, qui pourront ainsi être analysés par le laboratoire.
Je rentre à mon domicile, je lis mes mails, et je prépare la journée du lendemain.
Mon quotidien est stimulant et varié : il n'y a jamais deux journées qui se ressemblent !
Afin d'assurer ces missions, l'entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques. et surtout une équipe dynamique, compétente et investie, avec qui j'échange au quotidien.
Ce que j'apprends
Dès mon intégration, je pars en formation pour me familiariser avec la culture de mon entreprise, les procédures et les outils internes (codage, prélèvements, tablette et logiciel informatique). Une équipe de formateurs internes m'accueille et m'accompagne dans mes premiers pas au sein d'Eurofins.
Puis je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) Auditeur.trice expérimenté(e).
Sur ce poste, je développe différentes compétences personnelles :
Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client,
Mon autonomie du fait de ma fonction terrain,
Mon adaptabilité grâce à la diversité des situations rencontrées et à travers la gestion d'éventuels imprévus,
Mon sens de l'organisation.
Comment j'évolue
Selon mon expérience, je serai amené(e) à évoluer sur des missions d'expertises pointues telles que :
Des inspections FSQS,
Des formations à l'hygiène alimentaire,
La mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire, d'études HACCP ou encore de dossiers d'agrément sanitaire.
De ce fait, je suis reconnu(e) comme l'expert(e) Eurofins auprès de mes clients !
J'ai aussi l'opportunité, après avoir acquis de l'expérience, d'évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit et d'encadrer d'autres auditeurs.
En rejoignant le groupe, je facilite également mes possibilités de mobilité interne.
Qualifications
Au-delà de ma formation scientifique ou agroalimentaire, j'apporte surtout mon dynamisme, mon organisation et ma motivation.
Je suis une personne de terrain, capable d'instaurer un climat de confiance avec mes clients.
Mes proches me définissent comme quelqu'un d'investi et de positif.
Mes connaissances en restauration ou en grande distribution sont une réelle valeur ajoutée.
Si je souhaite évoluer dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur, au coeur d'une grande aventure de notre temps... Alors je dépose ma candidature dès maintenant !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier et/ou du planning du site de production, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux, Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Analyses, essais et inspections techniques
- Les Ulis - 91
- CDI
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