Agent de Service Hôtelier Plonge-Cuisine H/F Acis France Beau Site
Haroué - 54 CDD- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'EHPAD Beau Site dispose d'une position privilégiée au coeur du joli village d'Haroué à 30 km au sud de Nancy.
L'établissement est installé dans un cadre agréable donnant sur la vallée du Madon et la colline de Sion.
Conventionné par le département de Meurthe-et-Moselle au titre de l'aide sociale, l'établissement accueille des personnes âgées à partir de 60 ans, sur décision du médecin coordonnateur et de la direction de l'établissement.
L'EHPAD Beau Site a une capacité d'accueil de 82 places, dont 2 places en temporaire, réparties sur 3 niveaux. Il est possible d'accueillir des couples (deux chambres communicantes).
L'établissement compte une unité spécialisée de 14 chambres réservées aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées.
Recherche Agent de Service Hôtelier(h/f) Plonge-Cuisine en CDD pour le mois d'août
Vous intervenez dans notre équipe hôtelière afin de d'assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du poste de travail en respectant les protocoles HACCP.
- Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.
- Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.
- Vous réalisez des opérations de épluchage et de préparations culinaires simples.
- Vous faites le service à table avec bienveillance et attention.
Vous travaillez en journée de 10h. Le temps de travail hebdomadaire varie selon les plannings.
Horaire 10 HR - 20 HR.
Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.
Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire, Relayer de l'information, Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Haroué - 54
- CDD
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