Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F le Blanc Manger
Verneuil-en-Halatte - 60 CDI- 3 000 - 3 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration et le management ?
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager de Restaurant motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.
Missions principales :
Assister dans la gestion quotidienne du restaurant
Encadrer et motiver l'équipe de service
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service
Gérer les stocks, les commandes et les normes d'hygiène
Participer à la formation, aux plannings et à la gestion du personnel
Traiter les retours clients et assurer un bon suivi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Verneuil-en-Halatte - 60
- CDI
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