Apprenti Technicien de Production en Iaa H/F Institut de Formation Regional des Indus
Bidos - 64 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 2 ans
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Les Salaisons Loge
L'andouille, le jambon de Bayonne et le saucisson de chez Loge sont entrés dans la légende en Béarn. Les touristes se les arrachent chaque été.
Actuellement l'effectif comprend 8 salariés qui fabriquent les produits issus de recettes traditionnelles avec un souci permanent d'amélioration de la qualité.
L'IFRIA NA recrute ses futurs talents pour la rentrée 2025 !
Notre partenaire, Les Salaisons Loge, recrute un(e) alternant(e) technicien(ne) de production en industrie agroalimentaire H/F à Bidos (64).
Avec l'accompagnement du responsable de production, vous serez en charge des missions suivantes :
- Préparer la production à réaliser
- Fabrication de recettes traditionnelles
- Suivre les procédures de sécurité et d'hygiène
Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.
Les compétences à acquérir :
- Management d'Equipe,
- Conduite de la production,
- Contrôle de la production et gestion des aléas,
- Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
- Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans
Lieu de formation : Saint-Palais (64)
LES + DE CETTE ALTERNANCE :
- Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études).
- Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique...)
CONDITIONS :
- Avoir un Bac
- Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim)
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
A propos de vous :
Vous avez le profil idéal si :
- Votre personnalité et votre motivation sauront faire la différence !
- Vous validez ou avez validé un Bac et vous souhaitez réaliser un BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim\_ Titre RNCP en contrat d'alternance de 24 mois au sein de l'IFRIA NA.
Nous attendons ton CV !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles de sécurité, Animer, coordonner une équipe, Elaborer des processus et des modes opératoires techniques, Organiser le travail d'une équipe, Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Institut de Formation Regional des Indus
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation
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