Responsable Boucherie H/F E.Leclerc
Langres - 52 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions
En tant que Responsable Boucherie, vous serez en charge de :
- Gérer l'activité quotidienne du rayon boucherie : découpe, préparation, mise en rayon
- Manager une équipe de bouchers : planning, animation, montée en compétences
- Garantir la qualité des produits, l'hygiène, la traçabilité et le respect des normes HACCP
- Optimiser les performances commerciales : marges, démarques, promotions, relation client
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Profil recherché
- CAP/BEP Boucherie minimum, idéalement complété par une expérience réussie en gestion d'un rayon boucherie
- Compétences en découpe de viande, connaissance des produits et des techniques de transformation
- Qualités managériales, sens de l'organisation et goût du travail en équipe
- Dynamisme, rigueur, sens du service client
- Pratique d'outils bureautiques (tableur, logiciel de gestion de stocks...).
Rémunération selon profil + 13ème mois + primes de participation et intéressement
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de Saints-Geosmes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
- Langres - 52
- CDI
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