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Polyvalent - Séminaires Service et Réception en Hôtellerie H/F Brit Hotel

Plérin - 22
CDI
Résumé de l'offre
  • 12,55 € / heure
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Polyvalent(e) en Hôtellerie - Séminaires, service et remplacement de réception

Hôtel 4 étoiles, ouvert 24h/24 - 7j/7, 65 chambres, 4 salles de séminaire, espace bien-être.

Contrat : CDI - 35H - Semaine & week-end - horaires variables
Disponibilité : Dès que possible
Expérience hôtelière INDISPENSABLE

Vous cherchez un poste riche, varié, au sein d'un établissement accueillant séjours touristiques, séminaires et événements sportifs ? Rejoignez une équipe dynamique et professionnelle dans un cadre de travail motivant.

Vos missions :
Vous interviendrez sur plusieurs pôles de l'hôtel en fonction de l'activité et des besoins :

1. Événementiel - Séminaires, Cocktails, Événements sportifs
- Répondre aux demandes, établir des devis personnalisés, gérer les réservations via Vega.
- Accueillir les groupes et assurer la coordination des prestations.
- Anticiper les besoins et veiller au bon déroulement des événements en lien avec les équipes (restauration, technique, logistique).
- Développer l'activité événementielle via des actions de prospection (entreprises, clubs, institutions.).
- Travailler en autonomie tout en maintenant une communication fluide avec l'équipe.
- Fidéliser la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé.

2. Service - Assurer la continuité des prestations
- Mettre en place, suivre et réaliser les prestations prévues pour les séminaires et groupes sportifs
- Préparer les buffets (pauses, cocktails, déjeuners), assurer leur réassort et leur présentation.
- Assurer un service fluide et professionnel : accueil, service ou accompagnement des groupes, débarrassage.
- Être présent durant les temps forts pour garantir la satisfaction client.
- Maintenir la propreté et le bon état des espaces de restauration.

3. Réception - (lors de remplacement & renfort)
- Traiter les réservations (téléphone, mail, OTA), enregistrer les demandes spécifiques.
- Accueillir les clients, effectuer les arrivées/départs, informer sur les services proposés.
- Promouvoir les offres et services de l'hôtel (petits-déjeuners, SPA, etc.).
- Assurer un suivi client personnalisé et traiter les réclamations avec réactivité.
- Gérer les encaissements, les clôtures de caisse, et la facturation.
- Répondre aux appels téléphoniques avec professionnalisme et efficacité.

Profil recherché :
- Expérience en hôtellerie indispensable (réception, service ou événementiel).
- Dynamique, autonome et adaptable : vous savez gérer la diversité des missions.
- Organisé(e) et rigoureux(se), avec un vrai sens du service client.
- Bon esprit d'équipe, sourire et réactivité sont vos meilleurs atouts.
- Maîtrise du français requise, l'anglais est un plus.
- À l'aise avec l'informatique et les outils hôteliers (Vega apprécié).
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Pourquoi nous rejoindre ?

- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle.
- Un poste unique et enrichissant, alliant diversité et flexibilité
- Une opportunité de développer vos compétences dans tous les aspects de l'hôtellerie.
- Un environnement bienveillant où votre fiabilité et votre polyvalence seront reconnues et valorisées.

Vous aimez la polyvalence, relever des défis et les environnements dynamiques ?
Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail en mentionnant "Ce job est fait pour moi !" montrant que vous avez lu l'annonce jusqu'au bout :)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 12 Mois

Compétences : Assurer le suivi de la satisfaction clients, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Effectuer le suivi des réservations, Gérer les plannings de réservation, Mettre à jour les informations client dans le système informatique,accueil, service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez Brit Hotel

Hôtel 4 étoiles de 65 chambres - 4 salles de séminaires - 1 espace bien-être.

Polyvalent - Séminaires Service et Réception en Hôtellerie H/F
Brit Hotel
  • Plérin - 22
  • CDI
Publiée le 17/06/2025 - Réf : 191DPFH

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