Technologue I - Biscuits Sucrés - CDI - Saclay France H/F Mondelez International
Saclay - 91 CDI- Télétravail partiel
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
En tant que membre de l'équipe Biscuits Sucrés Europe, vous exécutez les activités R&D requises pour réaliser le développement de nouveaux produits, assurer la maintenance du portefeuille ou encore soutenir le développement technique et industriel de produits biscuitiers. Vous allez également développer des recettes en accord avec les exigences réglementaires, nutritionnelles et le positionnement marketing des différentes marques du portefeuille pour les consommateurs Européens.
Vos missions :
Avec le soutien et les conseils d'un manager ou d'un développeur produits plus senior, vous organiserez et exécuterez des projets conformément aux exigences de R&D, du Marketing et de la production industrielle en communiquant efficacement sur leurs statuts et les risques. Vous planifierez et réaliserez des essais à l'échelle pilote et en usine conformément aux bonnes pratiques de fabrication et aux exigences HACCP de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que des activités de développement (validation de la durée de conservation des produits, design pour la qualité, préparation des tests consommateurs, etc.). Vous rédigerez également des rapports techniques qui nécessiteront l'analyse et l'interprétation des résultats et aboutiront à des conclusions et des recommandations, et vous créerez et maintiendrez des spécifications produits précises axées sur le consommateur.
En tant que Technologue I au sein de l'équipe Biscuits Sucrés, vous serez un acteur clé, pilotant le développement technique des biscuits sucrés en Europe sur diverses technologies. Votre expertise sera l'ingrédient secret qui distinguera nos produits des autres.
Profil & Compétences
Vous avez de l'ambition, l'envie d'évoluer, de découvrir de nouveaux sujets techniques et avez l'expérience et les connaissances suivantes :
Compétences techniques
- Science des aliments, science ou ingénierie, idéalement dans un environnement FMCG
- Travail en environnement pilote, industriel ou laboratoire et maîtrise des aspects Sécurité, sécurité alimentaire et qualité
- Travail en équipe ou de manière indépendante en suivant les recommandations d'un manager
- Priorisation et gestion des activités
- Identification proactive de problèmes et création et mise en oeuvre de solutions, de manière indépendante
- Compréhension technique fondamentale permettant d'interpréter et analyser les données et de dégager des conclusions claires
- Communication efficace à l'écrit et à l'oral, dont une bonne rédaction technique
- Capacité à s'adapter rapidement aux modifications du projet et aux nouvelles priorités, volonté de s'atteler à de nouvelles tâches
- Axer les activités de développement produit sur le consommateur.
En savoir plus
- Education/Certifications : CAP ou équivalent BEP en Boulangerie, Pâtisserie ou Cuisine avec au moins 15 ans d'expérience, ou Bac +2/+3 avec une dominante scientifique et 10 ans d'expérience
- Langues : Français et Anglais (niveau A2/B1 minimum)
- Voyages : Préparez-vous à embarquer pour des aventures culinaires passionnants à travers l'Europe (~30% du temps)
- Télétravail : possible jusqu'à 50% du temps.
L'aide à la mobilité (déménagement) est-elle disponible ?
Aucune assistance à la relocalisation n'est disponible
Résumé de la business unit
La réussite de notre entreprise repose sur le talent de ses collaborateurs.
Mondelez International adhère aux principes d'équité en matière d'emploi. Toutes les candidatures qualifiées seront examinées avec attention, indépendamment de l'origine, de la couleur, de la religion, du genre, de l'orientation ou de l'identité sexuelle, de la nationalité, du handicap, du statut de vétéran protégé ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Prêt(e) à booster votre carrière?
Nous pensons que le talent de nos collaborateurs mérite récompense. À chaque fois que cela est possible, nous privilégions l'évolution interne au recrutement externe pour les nouveaux postes vacants. Si vous pensez que le poste vacant correspond à vos aspirations et compétences, nous vous encourageons à y postuler !
SI VOUS AVEZ BESOIN D'UN SOUTIEN POUR REMPLIR VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE OU PENDANT LE PROCESSUS D'ENTRETIEN, VEUILLEZ CONTACTER LE RECRUTEUR
Type d'emploi
Ordinaire
Product development
Science & Engineering
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Echange téléphonique avec une personne de l'équipe recrutement
-
Entretien visio / physique avec le/la manager du poste
-
Lorsque nécessaire : entretien avec le/la directeur du pôle
L'adresse du poste
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Raisons de nous rejoindre
-
Télétravail : 2 jours par semaine + 2 jours libres par mois
-
Congés : 25 jours de congés payés + RTT
-
Remboursement du titre de transport à hauteur de 75% au siège
-
Transport : prime essence suivant nos sites
-
Accès au magasin / boutique en ligne de nos produits
-
Restaurant d'entreprise ou ticket restaurant suivant les sites
Bienvenue chez Mondelez International
Êtes-vous prêt à faire bouger les lignes chez Mondelez International ?
Rejoignez l'aventure, celle d'inventer l'avenir du snacking. Faites-le avec fierté !
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- CDI
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