Responsable Rayon Boucherie H/F Pôle Emploi
Vals-près-le-Puy - 43 CDI- 2 000 - 2 200 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre rayon de vente à service, nous recherchons un(e) responsable boucher(ère) pour rejoindre notre équipe de 4 collaborateurs.
Votre mission :
- Encadrement de l'équipe boucherie
- Gestion du rayon boucherie (commandes, stock, horaires de l'équipe)
- Découpe et préparation des viandes aussi bien en atelier que devant la clientèle
- Vente et conseil à la clientèle
- Prise de commande
- Emballage et mise sous vide pour le rayon libre service
Votre profil :
- Vous êtes obligatoirement titulaire d'un CAP boucher,
- Vous avez obligatoirement une expérience d'au moins un an en tant que bouche(ère)
- Vous aimez gérez et accompagnez votre équipe
- Vous savez travailler en toute autonomie et gérer vos priorités
- Vous aimez et savez gérer les responsabilités
Les conditions de travail :
- 13ème mois
- Du lundi au samedi (travail impératif le samedi)
- 2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et un autre jour par roulement
- Tickets restaurant
- Chèques vacances
- Carte bancaire du magasin gratuite avec 12 à 15% de réduction pour le personnel sur ses achats
- CSE
- 50% de prise en charge sur les transports en commun
Poste à pourvoir au plus tôt.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - exigé
Compétences : Chaîne du froid, Techniques de découpe de produits frais, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Accueillir, orienter, renseigner un public, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Définir des besoins en approvisionnement, Retirer des produits non conformes
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Vals-près-le-Puy - 43
- CDI
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