Serveur Caissier - Crous d'Amiens à Compiègne H/F Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Compiègne - 60 Fonctionnaire- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public d'état
Détail du poste
Unité de gestion : Restaurant universitaire du Port à Bateaux - 60200 Compiègne
Poste à pourvoir au 1er septembre 2025
Activités principales :
- Produire des plats type brasserie, sandwicherie, salade
- Tenir une caisse
- Sécurité (EPI) et santé (ergonomie) au travail
- Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire
- Suivi du plan de nettoyage et sa mise en place
Compétences attendues :
- Connaissances liées à l'accueil des clients
- Connaissances marketing
- Respecter les fiches techniques
Le profil recherché
Savoir-faire :
- Connaissances : techniques du matériel, des règles d'hygiènes en restauration collective (PMS)
- Accueil des clients
- Capacité à utiliser logiciel, caisse
- Connaissance de l'utilisation des EPI
- Santé et ergonomie au travail
- Traçabilité et enregistrement (capacité d'utiliser des logiciels)
- Réaliser et dresser des mets
Savoir-être :
- Accueil des étudiants
Formations :
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- Organisation du poste de travail
- PMS et utilisation des EPI
- Marketing et développement
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Estimation basse
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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