Charge de Communication et des Relations Presse H/F Groupe Mauro Colagreco - Siège
Menton - 06 CDD- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Qui est Mauro Colagreco ?
Nourri de voyages, de découvertes, de rencontres et d'ambitions, Mauro Colagreco porte une cuisine instinctive, généreuse et respectueuse de l'environnement.
Mené au sommet de son art par son audace, sa vision et son engagement, ce chef responsable, hors norme et surtout sans frontière, dirige aujourd'hui plus de 30 établissements à travers le monde.
Son restaurant Mirazur***, vaisseau amiral mentonnais, a été élu Meilleur Restaurant du Monde, compte 3 étoiles rouges et 1 étoile verte au Guide Michelin, est le premier restaurant certifié Zéro-Plastique et fait partie de la communauté B Corp.
Soucieux de voir émerger une gastronomie circulaire, respectueuse des cycles de la nature, Mauro Colagreco s'emploie chaque jour à contribuer, au mieux et à son échelle, à la transition environnementale. Sensibilisant sans relâche les pouvoirs publics, les acteurs de la gastronomie et tout un chacun aux enjeux de notre humanité, il est le premier chef nommé par l'UNESCO Ambassadeur de bonne volonté en faveur de la biodiversité.
Qu'est-ce que la Gastronomie Circulaire ?
La gastronomie circulaire est un mouvement culinaire porté par Mauro Colagreco dès 2006.
Respectueuse par essence, nécessaire et visionnaire, elle a pour vocation de renouer profondément avec la nature, et de réconcilier la cuisine en général avec un véritable engagement sociétal. Dans sa fervente volonté de préserver la planète, ses ressources et sa biodiversité afin d'assurer un avenir aux enfants de la terre, Mauro Colagreco a inscrit les principes de sa gastronomie circulaire dans un manifeste qui développe différents axes sur lesquels le monde de l'alimentation peut s'engager afin de changer le paradigme de l'alimentation mondiale, quelque soit le niveau gastronomique.
Résumé brièvement, ce manifeste appelle à : toujours faire les choix en faveur de la nature ; consommer ultra frais, local, de saison, idéalement issu de la cueillette biologique voire biodynamique ; prendre soin des sols pour les rendre de plus en plus vivants ; cuisiner en préservant les biodiversités végétale et animale ; valoriser les produits dans leur entièreté ; trier, recycler et envisager systématiquement un retour à la terre ; éradiquer totalement le plastique à usage unique ; soutenir sa communauté ; respecter, éduquer et former son prochain ; et travailler à compenser son empreinte carbone, pour une gastronomie respectueuse de la vie.
Le Groupe Mauro Colagreco recherche pour compléter son équipe Communication : un(e)
Chargé(e) de communication et des relations presse (H/F) - poste basé à Menton.
CDD de remplacement maternité de début juillet 2025 à janvier 2026
Rattachée à la directrice communication et marketing vos rôles principaux sont de :
- Gérer les relations presse du Chef Mauro Colagreco, du Groupe Mauro Colagreco et des différents établissements qui le constituent
- De contribuer au bon fonctionnement du service communication.
En collaboration avec les membres de votre équipe, vous êtes le garant de l'image de marque de Mauro Colagreco, et êtes activement en charge de la faire rayonner au niveau national et international.
Vous évoluez dans un environnement stimulant, changeant et avec l'exigence d'un établissement trois étoiles.
Votre rôle principal est la gestion des relations presse du Groupe Colagreco et du Chef Mauro Colagreco.
Vos Compétences & savoir être
- Aptitude à établir des priorités et équilibrer plusieurs projets simultanément
- Capacité d'analyse et de pro action
- Excellentes compétences en communication écrite et verbale en français et anglais
- Aisance dans le relationnel client
- Aptitude à travailler dans un environnement et dans une structure en évolution constante
- Sens du travail en équipe et forte adaptabilité
- Capacité mémorielle
Bilingue Anglais, une 3ème langue est un plus
Connaissance du secteur de la gastronomie et de l'hôtellerie de luxe (une expérience dans le domaine est un plus)
Possibilité de travailler le week-end lors de visite de journalistes.
Rémunération : Selon expérience
Avantages :
- Encouragement à la formation
- Cadre de vie et de travail attractif
- Alan - Mutuelle d'Entreprise (
- Restaurant d'entreprise
- Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Groupe Mauro Colagreco - Siège
Nos valeurs
Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage.
Notre vision
Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires.
Nos missions
Promouvoir une gastronomie circulaire qui prend en compte le vivant sur Terre et au-delà. Défendre l'artisanat, la biodiversité et notre planète par le biais d'une gastronomie responsable comme moyen de reconstruction de notre société.
- Menton - 06
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Chargé de communication
- Job Communication
- Job Monaco
- Job Nice
- Job Cannes
- Job Antibes
- Job Grasse
- Job Cagnes-sur-Mer
- Job Carros
- Job Vence
- Job Saint-Laurent-du-Var
- Job Villeneuve-Loubet
- Job Assistant communication
- Job Directeur communication
- Job Responsable des partenariats
- Job Chef de projet évènementiel
- Job Chargé de communication digitale
- Entreprises Communication
- Entreprises Chargé de communication
- Entreprises Menton
- Job Junior
- Job Ressources
- Job Hotellerie de luxe
- Job Nature
- Job Charge
- Job Francais Menton
- Job Cdd Menton
- Job Avenir Menton
- Job Anglais Menton
- Job Bilingue anglais Menton
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}