Chef de Rayon Libre Service Surgelés H/F Alter Ego Tertiaire
Saint-Leu - 974 CDI- 35 000 - 45 000 € / an
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le groupe ALTER EGO recherche pour l'un de ses clients un.e Chef.fe de rayon libre service surgelés en grande distribution.
Poste à pourvoir en CDI dans l'ouest
Statut cadre forfait jour
Rémunération : 3000-3400 bruts mensuels selon profil, 13ème mois, prime sur objectif, intéressement, participation, ticket restaurent
En tant que Chef de rayon surgelés, vous êtes le pilote de votre univers produit. Votre objectif ? Offrir une expérience client optimale, des rayons toujours bien tenus, des produits de qualité et une équipe motivée !
Vos missions :
Gérer les approvisionnements du rayon (commandes, réception, contrôle des livraisons). Assurer la bonne tenue du rayon : mise en rayon, étiquetage, rotation des produits, propreté et hygiène.
Garantir le respect de la chaîne du froid et des règles sanitaires.
Analyser les ventes et suivre les indicateurs de performance (CA, marge, démarque).
Mettre en oeuvre les actions commerciales : promotions, mises en avant produits, théâtralisation du rayon.
Manager une équipe de collaborateurs : planning, répartition des tâches, formation, motivation.
Veiller à la satisfaction client et assurer un service de qualité.
Expérience confirmée dans la gestion d'un rayon frais au sein de la Grande Distribution. Bonne connaissance des produits surgelés et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Expérience en management d'équipe avérée d'une vingtaine de collaborateurs.
Maîtrise des techniques de gestion de rayon (commandes, gestion des stocks, taux de casse, merchandising).
Sens commercial développé : optimisation des ventes, mise en oeuvre des opérations commerciales, gestion des implantations
Qualités personnelles : sens de l'organisation, rigueur, leadership et esprit d'équipe, sens du service client, réactivité et autonomie.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Saint-Leu - 974
- CDI
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