Aromaticien Junior H/F Laboratoires Phode
Albi - 81 CDD- 3 100 - 3 110 € / mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité de l'Aromaticienne, vos missions principales seront les suivantes :
Vous accompagnez l'équipe dans le développement et l'optimisation de la gamme des produits, conformément aux cahiers des charges, normes et réglementations encadrant l'activité de la société.
Vos missions au quotidien :
- Création : formulation ou reformulation des arômes en prenant en compte les contraintes de coût, législatives et d'utilisation des matières premières
- Préparation des essais, tests d'application
- Gestion des panels d'évaluation : participation et organisation de l'évaluation des produits
- Participe au référencement de nouvelles matières premières en collaboration avec le service achat
- Assistance aux services production et laboratoire contrôle qualité (1ères fabrications, non-conformités, process.).
- Est force de proposition dans les projets proactifs
- Rédaction de Réponses aux briefs marketing et/ou commerciaux dans les délais
Les savoirs et savoirs faire :
En plus de compétences techniques liées à votre domaine d'activité, vous devez :
- Bases de chimie
- Connaissance des matières premières aromatiques
- Connaissance des process.
- Analyse sensorielle.
- Formulation arômes, applications.
- Connaitre et savoir maitriser la réglementation et législation de son domaine.- Bonne connaissance des denrées alimentaires et leurs contraintes techniques.
- Aptitude sensorielle (olfaction / dégustation).
Les savoirs être :
- Vous avez le sens aigu du service
- Vous êtes dynamique,
- Vous êtes confidentiel et discret
- Vous avez le sens de l'organisation et d'adaptation
- Vous êtes rigoureux
- Vous êtes enthousiaste, curieux, et avez l'esprit innovant
- Vous avez l'esprit d'équipe
CV+ Lettre de motivation
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Utilisation de logiciels statistiques,Toxicologie, Utilisation d'appareils de distillation (alambic), Techniques pédagogiques
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Bienvenue chez Laboratoires Phode
Fondé en 1996, Phodé est le premier laboratoire spécialisé dans l'olfaction et intervenant dans la conception, la production et la commercialisation de solutions sensorielles en faveur du Mieux-Être de l'homme, des animaux et de l'environnement. Doté d'un pôle R&D et d'un laboratoire à la pointe de la technologie, le socle scientifique n'a cessé de se consolider plaçant Phodé comme partenaire idéal pour les entreprises du secteur de l'alimentation animale, agroalimentaire et nutraceutique.
Désir
- Albi - 81
- CDD
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