Manager de Rayon Produits Frais H/F PROMAN

Détail du poste

Votre agence PROMAN PAU recherche, pour l'un de ses clients sur environs Arthez de Bearn, un MANAGER DE RAYON PRODUITS FRAIS H/F pour une prise de poste dès que possible.

Vos missions seront les suivantes :
- Votre mission consiste à assumer la responsabilité de votre rayon, dans le cadre de la politique définie avec l'Associé, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque " U Commerçants autrement ".
- Mise en rayon
Votre rayon devra être bien achalandé et à ce titre vous devez :
Assurer l'implantation des marchandises en vous appuyant sur la proposition d'assortiment et les dossiers merchandising de la centrale. Apporter les modifications liées aux spécificités de votre point de vente
Veiller à ce que toutes les familles de produits soient représentées dans votre linéaire afin d'avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients
Contrôler la mise en rayon, l'étiquetage des produits, le rangement et la propreté des rayons; y participer si nécessaire
Intégrer les nouveaux produits dans votre rayon
Réaliser une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise (offre produits, animations)
- Relation clients
Organiser votre activité de manière à assurer un confort d'achat satisfaisant pour les clients
Veiller en permanence à la qualité de l'accueil et du conseil client au sein de votre rayon
Veiller à ce que soient traitées les demandes clients spécifiques selon la politique définie avec votre Direction
Régler les litiges afférents à votre activité dans les limites de votre délégation
- Activités
Apporter un soin tout particulier à la présentation de votre rayon et à la netteté de l'étalage.
Superviser le réapprovisionnement de votre rayon et s'assurer de la rotation des produits
Veiller, au bon fonctionnement des balances, à l'approvisionnement en sacs et en étiquettes
- Hygiène, propreté et sécurité
Vous êtes chargé(e) de veiller au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de maîtrise sanitaire (PMS), notamment :
S'assurer des capacités de vos fournisseurs directs à respecter les normes HACCP réglementaires
Veiller au respect de la chaîne du froid nécessaire aux produits dès leur réception
Contrôler la fraîcheur et la présentation des produits mis en rayon
S'assurer du suivi des DLC ou DLUO des produits et de l'application de la politique du magasin (retrait, démarque...) concernant la gestion des dates
S'assurer de l'application de la procédure d'alerte qualité (retrait produits, information,...)
S'assurer du contrôle et de l'enregistrement sur les documents de suivi des relevés de température des meubles froids et chambres froides
Veiller au maintien en état de propreté des rayons, des allées et des réserves
Veiller au respect des plannings de nettoyage des meubles froids et chambres froides
Veiller au respect et à l'entretien du matériel par les membres de votre équipe, et organiser les réparations nécessaires avec l'accord de votre Direction
Assurer l'entretien de votre tenue de travail et veiller à votre présentation personnelle ainsi qu'à celle de votre équipe
- Législation commerciale
Vous devez :
Veiller au contrôle du tarage des balances
Veiller à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, origine, variété, catégorie, calibre, prix, unité de vente, prix au kilo, traitements...)

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Aptitudes requises :
- Bon contact, amabilité, accueil
- Esprit d'équipe
- Implication
- Méthode, rigueur et organisation

INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES :
- Prise de poste dès que possible
- CDITaux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
- CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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A très vite !

L'équipe PROMAN PAU.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.