Responsable Pâtisserie Traditionnelle H/F E.Leclerc
Harly - 02 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En tant que Responsable Pâtisserie Traditionnelle, vous :
- Maîtrisez parfaitement la confection des produits, de A à Z, de tous les produits pâtisserie
- Assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
- Contrôlez la qualité d'un produit
- Réalisez des produits élaborés
- Veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.
- Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements
- Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.
- Êtes capable d'encadrer une équipe de pâtissiers, de gérer la production et le travail en équipe.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Titulaire du CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire d'au moins 3 ans.
Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil aux clients, sens du commerce, passion des produits et qualité de service sont vos principaux atouts.
Les avantages :
- Treizième mois (prime conventionnelle annuelle à partir d'un an d'ancienneté)
- Participation aux bénéfices.
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Votre centre E.Leclerc de Harly recherche un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe !
Le centre E.Leclerc de Harly et le Drive de Neuville-St-Amand emploient plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
- Harly - 02
- CDI
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