Responsable Sales & Opération Planning H/F Moulins Soufflet
Corbeil - 51 CDD- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous pilotez le processus S&OP afin d'assurer l'alignement entre la demande commerciale et les capacités opérationnelles de l'entreprise.
Votre quotidien
Rattaché(e) au directeur des opérations, vous serez amené à :
Interpréter les historiques des ventes en tenant compte des paramètres pouvant les impacter (promotions, saisonnalité...)
Etablir de façon régulière des prévisions de votre secteur en consolidant les informations « marché » provenant des équipes commerciales et marketing
Préparer, animer ou participer à la revue de la demande
Elaborer avec les équipes les besoins d'approvisionnement
Préparer, animer ou participer à la revue des plans capacitaires et à la planification de la production, en étroite collaboration avec les équipes de production
Suivre, analyser les KPI et assurer un reporting aux directions métiers concernées
Maintenir et mettre à jour la base de données (nouveaux produits, nomenclatures, flux...)
Piloter le processus S&OP
Manager une équipe de 4 personnes
Le profil recherché
De formation Bac +5 en dans le domaine de la logistique, supply chain ou gestion de production avec une expérience de 7 ans minimum.
Bonne compréhension des enjeux de prévision des ventes, de planification et de gestion des stocks
Maîtrise d'Excel (niveau avancé)
À l'aise avec les outils informatiques (ERP, APS...)
Rigueur et esprit d'analyse
Qualités de communication et de synthèse
Capacité à anticiper et à travailler en équipe
Sens de l'écoute et aptitude à accompagner les équipes
Bienvenue chez Moulins Soufflet
Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Moulins Soufflet appartient à Episens et est un des premiers meuniers français depuis 1978.
Nous perpétuons notre savoir-faire agronomique, meunier et boulanger en sélectionnant et en assemblant les blés de nos agriculteurs partenaires pour offrir des farines durables de haute qualité à nos artisans boulangers, distributeurs et industriels de l'agroalimentaire en France et l'export.
Avec nos marques Baguépi Farine Responsable et Mélior et notre offre de services, nous aidons les artisans boulangers à révéler le meilleur de leur savoir-faire et à offrir des produits gourmands, respectueux de la tradition et de la planète.
Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.
- Corbeil - 51
- CDD
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