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Malteries Soufflet recrutement

Alternant Applications Alimentaires H/F Malteries Soufflet

Nogent-sur-Seine - 10
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • Industrie Agro-alimentaire

Les missions du poste

Vos missions vous conduiront à travailler dans un laboratoire d'application récemment créé, où vous contribuerez à l'élaboration de protocoles de référence pour les années à venir. Votre rôle consistera à développer plusieurs recettes de référence et à orienter le développement des ingrédients maltés afin qu'ils répondent aux besoins des applications culinaires ciblées. L'analyse et la caractérisation des produits formulés feront également partie intégrante de vos responsabilités. Vous serez également amenée à suivre et piloter des essais de production d'ingrédients.

Le profil recherché

Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) enthousiaste pour intégrer notre équipe d'innovation spécialisée dans les applications alimentaires. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec une équipe passionnée et dynamique, sous la supervision de nos chefs de projet experts en applications alimentaires et en génie des bioprocédés. Vous participerez à divers projets axés sur la qualification de recettes utilisant des ingrédients maltés actuellement en développement notamment dans le domaine des boissons et de la biscuiterie

Bienvenue chez Malteries Soufflet

Rejoignez Soufflet Malt, une entreprise d'envergure internationale au sein du groupe INVIVO. Fort de ses 14 500 collaborateurs et présent dans près de 40 pays, INVIVO est un acteur majeur de la transition agricole et alimentaire, agissant dans l'agriculture, le négoce international, l'agroalimentaire et la distribution.

Au sein du pôle Agroalimentaire, Soufflet Malt s'affirme comme le leader mondial de la production de malt grâce à l'acquisition stratégique du groupe United Malt Group (UMG). Cette démarche renforce notre position internationale avec une présence dans plus de 20 pays producteurs et plus de 41 usines, consolidant ainsi notre part de marché mondiale à 15%.

Vous avez très envie de faire partie de cette aventure passionnante et de contribuer au succès d'un groupe mondial en constante expansion, répondez à notre annonce !

Pour plus d'informations sur INVIVO, visitez le site invivo-group.com - Suivez-nous sur Twitter : @InVivoGroup

Alternant Applications Alimentaires H/F
  • Nogent-sur-Seine - 10
  • Alternance
Publiée le 27/05/2025 - Réf : 2025-6877

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