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Alternance - Adjoint Responsable - Titre Pro Responsable d'Établissement Marchand Bac+3 - Restauration Rapide H/F IMSCOF

Cesson-Sévigné - Redon - 35
Alternance
Offre d’un centre de formation & Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 🕑 1 an
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

En partenariat avec le CFA IMSCOF

Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel Responsable d'Établissement Marchand (TP REM - Bac +3) et acquérir une expérience managériale concrète dans un environnement dynamique et responsabilisant ? Un restaurant de restauration rapide situé à Redon vous ouvre ses portes dans le cadre d'une alternance d'un an, avec un accompagnement personnalisé et de réelles opportunités d'évolution.

Description du poste

En tant qu'Adjoint(e) Responsable en alternance, vous accompagnerez le manager dans la gestion globale du point de vente, en alliant management, organisation opérationnelle et développement commercial :

Superviser et animer l'équipe au quotidien : accompagnement terrain, répartition des tâches, motivation et suivi de la performance.
Garantir la qualité de service client et assurer la fluidité du service en heure de pointe.
Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et à l'optimisation des commandes.
Analyser les ventes et les indicateurs de performance, et proposer des actions d'amélioration.
Contribuer à la mise en oeuvre des opérations commerciales, en lien avec la stratégie du point de vente.
Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des nouveaux collaborateurs.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Le profil recherché

Intérêt pour la gestion d'équipe et le secteur de la restauration rapide.
Leadership naturel, vous aimez fédérer, motiver et guider une équipe.
Aisance avec les chiffres et les outils de suivi d'activité, vous êtes orienté(e) résultats.
Excellent relationnel, aussi bien avec les clients qu'avec les collaborateurs.
Réactif(ve), autonome et organisé(e), vous êtes prêt(e) à relever des défis quotidiens.
Formation : Vous préparez un TP REM (Titre Pro Responsable d'Établissement Marchand - Bac +3) en alternance.

Se former en alternance chez IMSCOF

L'IMSCOF est un centre de formation d'apprentis (CFA), situé à Cesson-Sévigné, en périphérie de Rennes. Notre équipe possède une connaissance approfondie du tissu économique breton, ce qui facilite un enseignement adapté aux besoins de nos entreprises partenaires. Notre structure à taille humaine offre un accompagnement personnalisé à chacun de ses étudiants et donne accès à un large réseau d'entreprises proches du bassin rennais.

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Infos complémentaires

- Pas de frais d'inscription
- 0€ pour l'apprenant, scolarité prise en charge par l'OPCO
- Une ambiance conviviale

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).

Estimation basse

486,49 € / mois

Estimation haute

1 801,80 € / mois

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Alternance - Adjoint Responsable - Titre Pro Responsable d'Établissement Marchand Bac+3 - Restauration Rapide H/F
  • Cesson-Sévigné - Redon - 35
  • Alternance
Publiée le 26/05/2025 - Réf : 3221397/23230027 Redon+3BK35

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