Responsable de Rayon Produits Frais H/F Satis Jobs Center - Colmar
Erstein - 67 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 35 000 - 45 000 € / an
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions sont :
- Piloter l'activité commerciale des rayons frais.
- Analyser les performances (CA, marges, démarques, casse).
- Mettre en oeuvre les politiques merchandising de l'enseigne.
- Gérer les achats, les approvisionnements et la bonne gestion des stocks.
- Animer et encadrer une équipe de collaborateurs (planning, recrutement, formation, motivation).
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation optimale des produits.
- Développer la satisfaction client et la fidélisation.
Le profil recherché
Vous êtes/avez :
° Compétences techniques :
- Excellente connaissance des produits frais.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité d'analyse et de gestion (chiffres, marge, rentabilité).
- Connaissance des outils de gestion (logiciels de caisse, suivi de stock...).
° Savoir-être :
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
- Sens du commerce et du service client.
- Réactivité, rigueur, autonomie.
- Esprit d'initiative.
L'entreprise
SATIS Colmar recherche un Responsable de Rayon Produits Frais (H/F) pour le compte de l'un de ses clients, spécialisé dans la grande distribution de produits frais.
Infos complémentaires
- 13ème mois
- Salaire selon expérience
- Réductions, avantages...
- Erstein - 67
- CDI
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