Second de Chaine de Mise en Bouteille H/F Gfa du Vignoble Louis Marie Anne Fabre
Luc-sur-Orbieu - 11 CDI- 23 000 - 27 000 € / an
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com
Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe.
Vous serez en renfort du responsable de mise en bouteille pour les tâches suivantes :
Contrôle des éléments de traçabilité de l'activité « Mise en bouteilles » (n° de lot, bouteilles, cartons, étiquettes, palettes, filtres.)
Contrôle en cours de conditionnement
Mise en oeuvre des procédures de nettoyage prévu pour chaque matériel et des bonnes pratiques d'hygiène
Tri des déchets de mise (cartons, plastiques,.) et organisation de leur élimination
Gestion des flux matières sèches (bouteilles vides.) et produits finis (bouteilles et bibs) ou semi finis (tiré bouché)
Maintenance partie amont de la chaine de mise en bouteilles et gestion des consommables (palettes, filtration, bouteilles, H2O.)
Entretien, maintenance et traçabilité de la maintenance du matériel de Mise en bouteilles (palette de filtration, groupe de mise, capsuleuse, étiqueteuse, chariot 4 roues, transpalette) et la traçabilité des opérations effectuées (cahier de maintenance)
Organisation et suivi des stocks (habillages et matières sèches)
Cahiers et documents suivi de mise
Gestion de la dureté de l'eau et des filtres.
Rangement et inventaire des matières sèches (bouteilles vides sur le parc, bouchons bib.)
Compétences techniques informatiques :
Etre à l'aise avec Outlook, Excel
Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins, selon les valeurs de la Famille Fabre détaillées CI dessous :
1. Authenticité : Nous sommes profondément attachés à l'authenticité de nos produits. Chaque bouteille de vin Fabre incarne l'essence même de notre terroir, reflétant les caractéristiques uniques de nos vignobles et le savoir-faire transmis de génération en génération.
2. Qualité : La qualité est au coeur de tout ce que nous faisons. De la vigne à la bouteille, nous nous engageons à maintenir les normes les plus élevées à chaque étape du processus de production. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos vins, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle à nos clients.
3. Respect de l'environnement : En tant que gardiens de la terre, nous accordons une importance capitale à la protection de l'environnement. Nous adoptons des pratiques agricoles durables, minimisant notre empreinte écologique et préservant la biodiversité de nos vignobles pour les générations futures.
4. Innovation : Tout en restant fidèles à nos traditions, nous sommes également des pionniers de l'innovation dans notre industrie. Nous investissons dans la recherche et le développement pour repousser les limites de l'excellence vinicole, créant ainsi des vins uniques et captivants qui séduisent les palais du monde entier.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Déterminer des mesures correctives, Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température...), Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Approvisionner une machine en matière première ou en produit
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Luc-sur-Orbieu - 11
- CDI
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