Agent de Service Hôtelier - Serveur H/F les Jardins D'arcadie Exploitation
Perros-Guirec - 22 CDI- 12,18 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs ASH assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes.
Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents.
D'une part, vous aurez la responsabilité du service en salle mais également de la propreté, en respectant les règles d'hygiène (Méthode HACCP) de la mise en place et du débarrassage de la salle de restauration.
Vous devrez aussi vous assurer de l'hygiène et de l'entretien des parties communes (hall d'accueil, salles d'animation, sanitaires.) et, le cas échéant, le local à poubelles et ses équipements, selon les règles d'hygiène et le planning en vigueur dans la résidence.
Pour terminer, vous avez le goût de l'accueil et de la vente et savez proposer des produits complémentaires.
Contrat d'une semaine de 30h, du lundi au vendredi, travail tous les matins et les lundis et vendredi en journée.
Pas de travail le week-end, ni le soir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Perros-Guirec - 22
- CDI
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