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Responsable Rayon Charcuterie - Fromage H/F U Express

Sundhouse - 67

CDI

Résumé de l'offre

Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basée son développement sur un « Commerce Autrement », ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe magasin.

En collaboration avec votre responsable, vous êtes responsable et garant(e) du rayon charcuterie / fromage à savoir :
Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Accueil et conseil client
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation
- Participer à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs)
- Participer au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux

Vous êtes garant(e) de l'attractivité de votre rayon et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous disposez idéalement d'une première expérience d'adjoint Manager de rayon et/ou d'expérience dans le rayon charcuterie / fromage

On s'engage aussi à recruter dans le respect de l'égalité des chances.

Le port requiert du port de charge (10kg à 20kg).

Vos avantages : 13ème mois, prime, intéressement, poste évolutif, accès à notre centre de formation interne pour développer vos compétences et bâtir ainsi votre projet professionnel.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - adjoint manager ou rayon

Compétences : Gestes et postures de manutention, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de mise en rayon, Techniques commerciales, Retirer des produits non conformes, Contrôler la mise en rayon des articles, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Identifier et gérer des invendus, Réaliser la mise en rayon, Superviser le stockage des produits, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un outil ou matériel, Définir des besoins en approvisionnement, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le traitement des commandes, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Utiliser les outils numériques, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Proposer des solutions pour minimiser les déchets, Maîtrise des techniques de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez U Express

Supermarché alimentaire de proximité

Responsable Rayon Charcuterie - Fromage H/F

U Express

Sundhouse - 67
CDI

Publiée le 22/05/2025 - Réf : 192VNQF

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