Hôte - Hôtesse pour un Chalet de Ski H/F Cosywalnut
Peisey-Nancroix - 73 CDD- 11,88 - 12,50 € / heure
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Résumé
Nous recherchons un hôte de chalet pour le service du dîner du soir et le changement de propriétaire le dimanche.
Chaque soir, l'hôte devra mettre la table, servir le dîner et faire le ménage. Il travaillera avec le chef qui préparera un dîner de trois plats pour un maximum de 20 convives, six soirs par semaine.
Lors du changement de propriétaire le dimanche, l'hôte collaborera avec les hôtes du matin pour nettoyer le chalet et faire les lits avant l'arrivée des nouveaux hôtes.
Tâches
1. Rangement avant le dîner et allumage des bougies
- Débarrasser le goûter - à partir de 18h00 environ (plus tôt si des enfants sont présents).
- Relever les températures du réfrigérateur et du congélateur.
- Remplir de glace le congélateur des invités.
- Ranger le salon et la salle à manger.
- Allumer des bougies et un feu pour créer une ambiance chaleureuse dans le chalet.
- Terrasse - s'assurer que l'espace est rangé et que les lumières sont allumées.
- Jacuzzi - ajouter du chlore et s'assurer que le couvercle est bien fermé et verrouillé.
2. Service du dîner
- Préparer la table avec les couverts et la vaisselle appropriés.
- Préparer les carafes de vin et d'eau et les remplir régulièrement tout au long de la soirée.
- Servir et expliquer chaque plat (noter le service familial pour le plat principal).
- Débarrasser chaque plat et charger le lave-vaisselle.
3. Après le dîner, ranger et préparer le petit-déjeuner.
- Préparer la table pour le petit-déjeuner : nettoyer, dégraisser, puis désinfecter la table et les sets de table.
- Désinfecter la cuisine et passer la serpillière.
- S'assurer que les déchets recyclables et les ordures ménagères sont rangés pour la collecte, et remettre les bacs de recyclage en place.
- Préparer la machine à pain pour le matin.
- Ranger les restes.
4. Changement de propriétaire le dimanche (avec les hôtes du matin).
- Nettoyer, dépoussiérer, passer l'aspirateur et passer la serpillière dans tout le chalet.
- Nettoyer les salles de bains et les toilettes.
- Retirer le linge sale et faire les lits.
5. Tâches hebdomadaires supplémentaires
S'assurer que les caisses et les cartons de livraison des courses sont emballés à plat.
- Remplissez le seau d'eau du sauna.
- Videz l'eau et les peluches du sèche-linge.
- Lavez les torchons et les torchons.
6. Soyez enthousiaste et ouvert.
- Chez White Stripe, nous sommes fiers des bons avis que nous recevons, qui sont autant dus à la qualité de l'accueil et de la nourriture.
Avantages
- 11,88 € de l'heure pour un contrat de 24 heures par semaine (6 soirs + 4 heures de relève).
- Hébergement : Chambre au rez-de-chaussée du chalet avec salle de bain attenante.
- Un repas inclus par jour (dîner).
- Tous les pourboires sont partagés entre le chef et l'hôte du soir.
- Beaucoup de temps pour skier pendant la journée.
- Jour de repos : vendredi
Exigences
- Expérience en restauration ou en hébergement souhaitée.
- Permis de séjour et de travail en France de plus de 3 mois
Durée de travail
- Du 13/12/2025 au 12/04/2026 (éventuellement le 19/04/2026)
- Arrivée des premiers clients le 14 décembre
Profil de l'entreprise
White Stripe Mountain Lodge est une petite entreprise indépendante de chalets de ski avec service traiteur. Située à Peisey Vallandry, nous sommes au coeur du domaine skiable Paradiski des Arcs et de La Plagne, à seulement une minute des remontées mécaniques.
Au White Stripe Mountain Lodge, nous aidons nos clients à organiser tous les aspects de leur séjour au ski afin qu'ils puissent profiter pleinement du ski et de nos délicieux repas faits maison. Nous proposons des séjours de ski relaxants avec service traiteur, avec un accueil exceptionnel et nous avons reçu plus de 50 avis cinq étoiles sur TripAdvisor.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Bienvenue chez Cosywalnut
https://white-stripe-mountain-lodge.com/
- Peisey-Nancroix - 73
- CDD
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