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BPC Kambio recrutement

Chef d'Atelier Cuisine H/F BPC Kambio

  • Saint-Chamond - 42
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Acteur historique de la Bio appartenant au Groupe Compagnie Léa Nature, BPC KAMBIO fabrique et commercialise des produits traiteurs frais 100% BIO.

Pour renforcer notre atelier de fabrication, nous recherchons 1 Chef d'atelier pour

Rattaché (e) au Responsable de Production, vous aurez pour mission principale de gérer la performance de la production de nos chaines de production.

Vos missions :
- Coordonner et animer une équipe d'opérateur de production
- Planifier le travail et vérifier la disponibilité de toutes les ressources
- Accompagner et former le personnel
- Gérer la performance des ateliers en fonction des volumes
- Atteindre les objectifs quotidiens en termes de Sécurité, Qualité et Performance
- Piloter et participer à l'amélioration continue de son atelier
- Bien tenir et faire tenir les documents qualité appliqués à son atelier de production
- Etre réactif aux problèmes : mettre en place ou proposer des solutions efficaces
- Contribuer à une démarche d'amélioration continue : analyse des dysfonctionnement et mise en place des actions correctives et préventives
- Missions générales et communes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi-même et pour les autres
- Informer la hiérarchie et les services support (maintenance, qualité, process) de tout dysfonctionnement

Management d'équipe, notions relatives aux normes d'hygiène, de qualité et de sécurité : HACCP, IFS..., régler et conduire les lignes de productions des ateliers (des cuisines aux expéditions), comprendre le fonctionnement général d'une machine : base de mécanique..., avoir une compréhension globale de son atelier : des matières premières et emballages relatifs à son atelier au produit semi-fini et/ou fini.Vous serez rattaché(e) à la Responsable de Production et Logistique.Vous disposez d'une expérience en production agroalimentaire, vous gérerez l'ensemble des ateliers de la cuisine.Avantages société :- Prime Intéressement et Participation- Mutuelle entreprise 50/50- Prime Conventionnelle-CSE (chèques vacances et carte cadeau...)

Nous sommes une petite PME française. Nous produisons des salades, tartes salées, nems et pizzas fraîches exclusivement BIO.

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Publiée le 21/09/2025 - Réf : EVZBW129

Chef d'Atelier Cuisine H/F

BPC Kambio
  • Saint-Chamond - 42
  • CDI
Publiée le 21/09/2025 - Réf : EVZBW129

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