Business Operations Manager H/F BAM Karaoke Box
Paris - 75 CDI- Télétravail partiel
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Descriptif du poste
Assistant.e Head of Operations France - Faites battre le coeur de BAM !
Vous rêvez de plonger dans les coulisses de lieux qui vibrent tous les soirs ? De découvrir comment faire tourner 6 établissements mêlant bar, karaoké et ambiance unique ? Ce poste est une véritable porte d'entrée vers les métiers de l'exploitation.
Aux côtés du Directeur des Opérations, vous participez à la gestion quotidienne de nos établissements en France (Paris & Bordeaux), tout en développant vos compétences sur le terrain.
Un rôle clé, pensé pour un profil junior, qui veut apprendre, comprendre et évoluer dans un univers aussi exigeant que stimulant.
Ce que vous ferez au quotidien :
- Suivre l'exploitation des établissements avec un regard terrain affûté
- Participer aux visites de site, audits, inventaires et contrôles qualité
- Aider au suivi des indicateurs de performance et à l'analyse des KPI
- Contribuer à la mise en place de process et d'outils pour simplifier le quotidien des équipes
- Accompagner l'organisation des plannings, la gestion des prestataires techniques et le suivi du budget maintenance
- Être présent.e sur le terrain environ 50 % du temps, parfois en soirée, pour observer, écouter, comprendre, et faire remonter les bonnes infos
Le profil recherché
Profil recherché
Ce que nous recherchons :
- Une première expérience en F&B (restauration, bar, hôtellerie, événementiel...)
- Une vraie envie d'apprendre et de se construire une vision globale de l'exploitation
- De la rigueur, de l'organisation, et une curiosité naturelle pour l'opérationnel
- Le goût du service client, du terrain, et de l'efficacité
Ce que BAM vous offre :
- Un CDI à temps plein, basé à Paris, avec des déplacements à Bordeaux
- Un poste tremplin pour monter en compétences aux côtés du Directeur des Opérations France.
- Une équipe passionnée et des établissements qui ne dorment (presque) jamais
- Une rémunération selon profil + les avantages BAM (RTT, mutuelle, Swile, réductions, karaokés off...)
Process de recrutement
- Entretien RH au téléphone
- Entretien avec le Directeur des Opérations et un directeur d'établissement
- Étude de cas simple à préparer (1h)
- Rencontre avec un membre du Codir
- Shift d'observation dans un établissement
Informations complémentaires
- Type de contrat : CDI
- Date de début : 23 juin 2025
- Lieu : Paris
- Télétravail ponctuel autorisé
Bienvenue chez BAM Karaoke Box
À propos
Inspiré du concept de karaoke box né en Asie, BAM Karaoke Box donne un nouveau souffle au divertissement citadin avec un concept haut de gamme offrant une expérience client unique via une technologie nouvelle, un service et une infrastructure dédiés.
Leur ADN ? Une ode à la joie et au lâcher-prise pour vivre un moment inoubliable.
Leur croissance ?
LES BAM HOUSES :
8 établissements ouverts à ce jour :
- 5 à Paris (Madeleine, Richer, Sentier, Parmentier et Etoile)
- 1 à Bordeaux (Chartrons)
- 2 à Madrid (Recoletos et Luchana)
- 1 nouveau lieu à Londres ouvert depuis avril 2024 !
BAM Online :
Lancée en 2020, cette plateforme de karaoké en ligne permet de profiter de l'immense catalogue de chansons BAM (40 000 titres) pour chanter où on veut, quand on veut... Accompagné du micro karaoké BAM, cela permet de vivre l'expérience complète chez vous.
- Paris - 75
- CDI
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