Chef d'Équipe de Production en Industrie Agroalimentaire H/F les Salaisons Dijon.A.Sabatier
Dijon - 21 CDI- 2 000 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Qui sommes-nous ?
Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d'excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Bio, Label Rouge et IGP.
C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine.
Si vous partagez notre amour pour la qualité, le goût du travail bien fait et l'envie de participer à la confection de produits d'exception, cette opportunité est faite pour vous !
Votre mission principale :
En tant que Chef-fe d'Équipe de Production, vous aurez un rôle central pour orchestrer la transformation de matières premières en charcuteries raffinées. Vous dirigerez et accompagnerez une équipe de chefs d'atelier, veillant à ce que chaque étape de la production respecte nos standards de qualité, tout en garantissant la livraison à temps des produits commandés.
Vos activités au quotidien :
- Organiser et optimiser le travail des ateliers en fonction des commandes et des priorités du jour, avec un oeil attentif à chaque détail ;
- Veiller à ce que les équipes disposent des bonnes matières premières et s'assurer que la traçabilité soit rigoureusement suivi ;
- Etre présent sur le terrain, au coeur de la production, pour motiver et corriger si besoin ;
- Collaborer étroitement avec les services maintenance et qualité pour anticiper les éventuels dysfonctionnements ou améliorer les processus ;
- Encadrer les intérimaires, alternants et stagiaires et veiller à leur intégration au sein de l'équipe ;
- Garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène, des normes HACCP, et veiller à ce que la Food Safety Culture soit appliquée dans chaque geste de production
-...
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez une formation dans le secteur agroalimentaire ;
- Vous possédez une expérience significative réussie sur un poste similaire ;
- Vous êtes passionné par la fabrication de produits charcutiers et les techniques de transformation des viandes ;
- Vous savez jongler avec les responsabilités tout en maintenant un environnement de travail motivant ;
- Vous utilisez les outils informatiques et les logiciels de gestion de production.
Aux SALAISONS DIJONNAISES, nous vous proposons :
- Un poste au coeur d'une entreprise où la passion de la charcuterie est une seconde nature ;
- La possibilité de contribuer à des produits haut de gamme, tout en mettant vos compétences en avant pour améliorer les processus de fabrication ;
- Une ambiance de travail humaine, familiale et conviviale ;
- Des perspectives d'évolution, de la formation continue et l'opportunité de grandir au sein d'une entreprise en pleine expansion.
Notre localisation :
Basé à Dijon (21), sur le site des SALAISONS DIJONNAISES, accessible en transport via le réseau Divia ou à vélo.
Alors, êtes-vous prêt-e à rejoindre une aventure humaine d'une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N'hésitez plus et postulez dès maintenant pour une prise de poste dès que possible !
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production, Règles de sécurité, Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Dijon - 21
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Chef d'équipe production
- Job Production
- Job Beaune
- Job Semur-en-Auxois
- Job Châtillon-sur-Seine
- Job Auxonne
- Job Montbard
- Job Saulieu
- Job Quetigny
- Job Pouilly-en-Auxois
- Job Nuits-Saint-Georges
- Job Is-sur-Tille
- Job Opérateur de production
- Job Conducteur de ligne
- Job Soudeur
- Job Agent de production
- Job Technicien de maintenance
- Entreprises Production
- Entreprises Chef d'équipe production
- Entreprises Dijon
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Junior
- Job Grande distribution
- Job Cdi Dijon
- Job Fonction publique Dijon
- Job Collectivités Dijon
- Job Fonction publique territoriale Dijon
- Job Sec Dijon
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}