Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse de Sandwichs H/F Boulangerie L'authentique
Sermoise-sur-Loire - 58 CDD- 12,02 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'AUTHENTIQUE BOULANGERIE recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades.
Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de :
- Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.)
- Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
- Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
- Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
- Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
- Vous pouvez assurer également la vente des produits
Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.
Votre profil :
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Expérience en préparation alimentaire souhaitée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Techniques de conservation des aliments, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Chaine du froid
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sermoise-sur-Loire - 58
- CDD
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