Ouvrier Fabricant de Fromage de Chevre H/F Gaec Biquette & Barbichette
Pommerit-le-Vicomte - 22 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 3 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'une exploitation familiale, vous aurez pour missions :
- Faire le fromage de chèvre
- Préparation des moules
- Préparation des livraisons
- Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Travail 1 semaine sur 2, du lundi au vendredi 7h00, 13h ou 13h 19h et le samedi 7h à 12h ou 14h 19h
Les débutants sont les bienvenus, formation en interne !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de salage d'un fromage, Entreposer des produits, Contrôler l'affinage d'un fromage, Réaliser le moulage d'un fromage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Élevage d'ovins et de caprins
Bienvenue chez Gaec Biquette & Barbichette
Nous possédons une exploitation de 170 chèvres et une fromagerie et nous livrons nos produits transformés de Rennes à Brest
- Pommerit-le-Vicomte - 22
- CDD
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